尽管张铁牛语气憨厚老实，可不代表他是什么蠢笨之人。

　　师兄弟四个，大师兄二师兄家里都有人从事厨师这一行当，从小就有正确的路子，再加上有些天赋，所以奋斗个十几年，能有现在一厨的地位。

　　何雨柱从小也跟着何大清耳濡目染，算是练过见过的，所以厨艺能有现在的水平，也不意外。

　　可在这师兄弟四个里面，就属张铁牛没什么条件了。他还是农村出身的小孩，家中父亲早死，母亲身体也一直都不好，因为一门远房亲戚，才有幸能进城，和秦建远这位川菜大师傅搭上关系。

　　这可不代表走后门，相反的，能搭上关系的不少，可能让秦建远收下徒弟的，却也只有张铁牛这么一位了。

　　身上没有童子功，但张铁牛却异常勤奋，肯吃苦，当初何雨柱借着何大清同门的关系来秦师父手下的时候，张铁牛已经做了两年学徒了，而他的年龄，也不过比何雨柱小半岁而已。

　　“铁牛师弟，什么带不带的，我也就是多做几顿饭，咱们师兄弟不说这些，一块好好干就行，不给咱们师傅丢脸。”

　　对于铁牛师弟给自己帮厨，何雨柱倒是没什么意见，毕竟他了解自己这个师弟，办事相当靠谱。

　　就是这话说出来，一旁的陈谷又是多看几眼。柱子师弟这趟回来还真是不一样了，说话办事比之前漂亮太多了。

　　“行，那师弟你们先聊，别耽误一会做活就行，我今儿有几个包间的宴，先去准备准备了。”

　　“得嘞，师兄你忙去吧。”

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　　匆匆一上午过去了，中午最忙的饭点忙过去了，何雨柱总算能歇下来了。正好秦建远也来到后厨这边，不等何雨柱找他去说一下今天请假的事呢，秦建远却主动把何雨柱叫到院子的一角。

　　“师傅，您找我是……”

　　“柱子，昨儿晚上下班我去帮你打听了一下你爸的事，不过也不知道这小子是怎么搞的，愣是一点消息都没有，不过你也别太着急，反正现在工作的事有着落了，好好在丰泽园干，还是那句话，有困难的话和师父说就行了，这事我肯定会帮你问清楚，得让他给你们兄妹俩一个交代。”

　　听了这话，何雨柱心中不免一阵暖意。

　　毕竟师傅作为丰泽园的主厨，本来工作就忙，一天累下来，还能记着自己这个徒弟的事，的确是为自己在费心。

　　不过正好也说到这了，何雨柱便道：“师傅，我也正想找你说这个事了，我的意思是，今儿下午请半天假，我亲自找我爸把事情说清楚。”

　　“你去找？你知道何大清在哪？”

　　秦建远倒是没想到柱子会这么说，他打听一番都没有消息。

　　“嗯，我大概是知道的，之前在家的时候，我爸有过几次外出。”何雨柱对此则是扯了一个理由。

　　听到这话，秦建远沉默片刻，倒不是他不愿意批柱子的假，主要他了解柱子的性格，再加上何大清这回干的事，他是真怕柱子一个人找过去，到时候再闹出什么事来，对解决问题没什么帮助。

　　似乎是看出师父的担心，何雨柱主动道：“师父，您就放心吧，我早就想明白了，我爸真要是铁了心的走，吵也是没用的，现在我找他就是把事情和他摊牌，就算是走，他也不能就这么一走了之，之前我当学徒的工资，还有以后生活花销，都得和他说清楚。”

　　何雨柱语气没有多激动，只是很正常的和秦建远在解释。

　　而在听了柱子这么一说，秦建远心中也相当认同。事实上，如若不是因为这是何大清的家事，他都要去好好和何大清说道说道了。

　　“柱子，你这孩子去了一趟津门也长大了啊，既然你这么说，那今儿下午你就去吧，不过你记住，遇到什么事别冲动，你身后有师傅和你那些师兄弟，没什么过不去的坎。”秦建远叮嘱道。

　　“诶，师父，谢谢您了。”何雨柱点头道。这感谢自然是带着真情实意的，甭管他需要不需要，但秦建远既然说出这种话，那就绝对不是放空话。

　　毕竟，现在这个年代，师徒关系可不像是后世，有时候师徒比父子都要亲！

　　和师傅这边聊完之后，何雨柱回到后厨，先去把衣服换回来。

　　“柱子，怎么了这是。”陈谷瞧见还没下班，何雨柱把衣服都换了，不由问道。

　　“哦，师兄，我刚和师傅说了，今儿下午有点事，请了半天假。”

　　何雨柱的话，一旁不少学徒，打杂听了去了。当然，这同院当中，还有另外两个师门的一些一厨、二厨。

　　这会儿本来也是不忙的时候，大家听见这话，各自低声的议论，也不知道在聊些什么。

　　得知柱子是有事出去，陈谷才点点头。

　　一直到何雨柱离开后。

　　同院的一些人眼神看了看何雨柱离开的背影，嘴角却撇了撇。

　　“切，什么玩意儿，这才上班多久，直接就请假了。”

　　“怎么，不服？人家师父牛逼，要不，你觉得他凭什么一来就当二厨了？”

　　“就那张大憨，今儿就跟着这小子一块帮厨了，估计啊，用不着多久，他们那又要出一个二厨咯。”

　　虽是这么说，但这些语气里面明显的能听出，全都带着嘲讽。

　　这些人并不是秦建远他们川菜一脉的。

　　丰泽园这边虽然经营的菜系众多，但当初起家的时候就是以鲁菜为主，所以老一辈的特级厨师，鲁菜占了不少。也就是近些年来上行下效的缘故，倒是川菜地位提高，连带着丰泽园这边川菜一派的厨师崛起。

　　虽然明面上还没怎么样，但暗地里，各大菜系多少还是会有些较劲的地方的。

　　当然，这一切何雨柱现在还不知晓。他出了丰泽园就拦下一辆三轮车。

　　“师傅，去胭脂胡同。”

　　建国以后，八大胡同被拆除、改名。但并没有整体改名，只是一些称呼有了变化。

　　这胭脂胡同，便是何大清现在和白寡妇暂居的地方。