一连好几天，鲜满堂店里头都冷冷清清的，一天到晚看不见几个客人，掌柜的觉得奇怪，派人出去招呼，这才发现，街对头蔡老板家的食肆，不知怎么的，突然热闹起来。

　　“老夫人，我总觉得这事儿有些不对呀，他家往日里多少天看不见一次满客，怎么这两天上了这么多客人？”

　　孟云清皱眉，昨天下午她就听说，蔡老板那儿的火锅改进了味道，如今不比他们家差，比他们家还多赠几个菜，这话要是真的，鲜满堂必定争不过。

　　“你去找个人打探一下，看他们那味道究竟如何，按理说火锅的配方只有我手中有，他们就是模仿，也模仿不出真味道来。”

　　掌柜的连忙派了人去打探，等派去的人回来了，一看他脸上面色，众人心里就都有底了。

　　“这么说，他们家的味道跟咱们鲜满堂还真一模一样？”

　　过去打探的是店里新来的小伙子，如今满脸的苦像，无奈点了点头。

　　“这一趟过去，他们家没有一点儿输咱们的，就是人多了一些，上菜的伙计可是不耐烦，一顿饭下来，冲我使了不少的脸色。”

　　孟云清心如乱麻一般，秘方被泄露可是个大事，这是他们挣钱的根本，如今却落到了别人手中，她辛苦了这么长时间，好不容易有些成效，这叫她怎么可能甘心？

　　“外人都不知道方子，肯定是咱们自己的人泄露出去的，不管这生意还做不做，这个人一定要给我抓出来！”

　　孟云清直接让掌柜的关了店门，查清楚这件事之前，绝不开门！

　　为了追查出，到底是谁泄露了配方，掌柜的一连忙活了好几天，可也没有个结果。

　　大袁在店里干的不错，干活利落，跟上上下下相处的也好，如今虽然不干了，确没有人怀疑到他的头上。

　　眼看鲜满堂关了门，蔡掌柜更加嘚瑟起来，和长街这些掌柜的一块喝酒，酒后失言，自己把配方的事说了出来。

　　同桌的陈掌柜是个有心眼儿的，立马叫人去查，看蔡老板到底是怎么得到的配方。

　　这一查不要紧，整个长街都热闹起来，谁不知道得了这配方，就有了发财的机会，谁又不想把这方子攥到自己手中？

　　这些掌柜的之间你争我抢的，倒是引得小袁又动了心思。

　　要说他也是个聪明人，心里也明白这配方的重要性，可恨他哥哥手里握着这么大一笔财富，却直到现在才和他说。

　　“这大富大贵的机会我是没有了，就我手里这几个钱，也不够开点折腾的，倒不如……”

　　第二天，小袁分别去找了几家的掌柜，把这火锅的配方彻底卖了个够本。

　　跑腾一大天，晚上回家以后，小袁揣在怀里的银票，仔细数了数，一共一千两，不多不少，足够他潇洒这一辈子的了。

　　“这袁家，到底还是要靠我光宗耀祖！”

　　小袁心里美滋滋的，不过暂且还不敢将此事告诉大袁，害怕他哥哥在从中作梗，坏了他的好事。

　　他这配方一卖不要紧，可卖了这么多家，一时之间，长街所有的食肆几乎都推出了牛油火锅，味道更是相差无几。

　　孟云清瞧见眼前的局面，也有些但不过神儿来，“原本光是咱们倒霉，现在看，谁都别想好过，这买卖一家做挣钱，家家做哪儿还有钱可挣？”

　　孟云清这话可绝对不是瞎说，吃饭的人就这么多，看得见的客源没有增加，店面却多了起来，一时间僧多肉少，长此以往，就这一种味道，也叫人吃的厌烦。

　　一连关门好几日，好好的门脸，也不能这么空着，这天，全家人坐在一起商量了一下，老大和老二的意思，是将店面换成别的生意，老三一心读书，恨不得直接把店面盘出去，落个清净才好。

　　孟云清思来想去，这几个法子都不妥当，鲜满堂是好不容易才开起来的，为了这家店，甚至还关了原本生意还算不错的火社，要是现在放弃了，岂不是前功尽弃？

　　“这鲜满堂还是要开，不过，决不能这样坐以待毙。”

　　孟怀德长叹口气，“娘，我看还是算了，何必这么折腾呢？”

　　孟云清不肯，她就是要折腾，天上又不会掉银子，不折腾家里这些东西都从哪儿来？

　　下定了决心，孟云清就开始琢磨别的法子。

　　按照前些天鲜满堂的火爆程度来说，火锅这条路没有走错，只是中间出了别的岔子，叫别人摘了果。

　　另一边，大袁发现家家都开始推火锅之后，立马就怀疑到了自己亲弟弟的头上。

　　怒气冲冲赶回家去，小袁中半躺在床上，美滋滋的啃着烧鸡，桌上还放着一瓶上好的陈年佳酿。

　　冲上前去，大袁直接一把把小袁从炕上提溜起来，摁着他的脖子怒声问道:“说，外头那么多家火锅，是不是你搞的鬼？”

　　“那跟我有什么关系呀，我冤枉！”

　　小袁想都没想，瞎话直接从嘴里蹦了出来，眼下这个时候，要是说了实话，他哥还不得直接把他弄死。

　　大袁压根儿不相信他的鬼话，冷哼一声说道:“不是你，不是，你桌上这些东西从哪儿来的，你手里可还有一分银子啊，你都多长时间没有去上工了，还真当我是傻子不成，”

　　眼看自己办的事儿要瞒不住了，小袁反倒无所谓起来，梗着脖子说道:“就算是我干的又能怎么样，这钱拿到手了，我花的舒服着呢！”

　　“你这个混蛋！”

　　大袁一点儿没有客气，抬手一拳狠狠打在他的脸上，“这是别人的东西，你怎么好意思占为己有，还拿着方子去换钱，你知不知道你把孟夫人坑惨了！”

　　小袁挨了这一下子，也有些急眼，“你打我干什么，你厚道，你老实，可还不是一样受穷？咱们这些人，要什么脸面，要钱啊！”

　　大袁气的青筋暴起，恨不得直接拉着小袁去报官，可毕竟这么多年，他们两兄弟相依为命，最终大袁还是没能下得了这个狠心。