“好嘞，马上就好！”馄饨摊老板一边热情地招呼着，一边把馄饨下到锅里，很快馄饨就端了上来。

　　早上没吃早饭，一路走到县城忙到现在，沈萱确实也饿了。

　　馄饨有些热，沈萱用勺子盛起一小勺汤，轻轻吹两下，尝了一下汤的味道。

　　“不好吃吗？”顾淮舟看到她略带遗憾的表情，问道。

　　“味道还行，”沈萱又尝了一个馄饨，“要是能做成红油抄手就好了……”

　　顾淮舟看着沈萱，满脸疑惑：“红油……炒手？是什么？”

　　“就是馄饨的另一种叫法，”沈萱解释道，“不过调汤不同，上面淋上红油，味道比普通的馄饨更好。”

　　“你想吃的话，回家我做给你。”见顾淮舟一脸向往，沈萱笑着把碗里的馄饨吃完，说道。

　　顾淮舟转过头去，不肯承认：“明明就是你自己想吃。”

　　“好，是我想吃，那你到底要不要一起尝尝嘛。”沈萱早已摸透了顾淮舟的性子，没有戳穿他。

　　“那，那我就尝一碗。”顾淮舟说完，快速起身，付了馄饨钱，又推起推车，“回家吧，婶子还等着。”

　　章海村，沈萱和顾淮舟出门之后，陈氏便去了村长家，跟村长商量购买田地的事。

　　陈氏行礼道：“村长，今天过来是有事想找您帮忙。”

　　“沈岳媳妇，有什么事情你只管说。”村长开口答应道。

　　沈萱家里刚断亲，就算在县城摆摊攒了点钱，可是家里要添置的东西多，每天给村里帮忙的人开工钱，也不是个小数目，村长自然想着能帮就多帮一下。

　　“我们家想买些土地和沙地，要劳烦您问问村里谁家有地想卖。”陈氏这才说道，“沙地的话，只要价格合适，我们家想要多买一些，土地肥沃的耕地也要几亩。”

　　听陈氏说完，村长忍不住开口劝了一句：“沈岳媳妇，你想给家里买几亩地我能理解。可是这沙地，一年到头种不出什么东西，赋税交的却一点不少，还不如挑好的耕地买上几亩，我也在村里多帮你问问。”

　　陈氏却摇头：“村长，萱儿要种的东西，只有沙地上能长出来，买地也是我家萱儿的主意，您不必担心，我们不会白白浪费银钱的。”

　　“真有能在沙地上种出来的东西？”村长有些疑惑。

　　在村里种了大半辈子的地，村里也不是没人打过沙地的主意，不过却无一例外，全都失败了。

　　陈氏却坚定地开口：“我相信萱儿。”

　　见陈氏坚持，村长终于点了头，“一会儿我就去村里问问，沙地不难买，只是耕地怕是要多等上些时日。”

　　正值春耕，村里各户都已经把种子种下去了，这个时候，怕是不会有人愿意卖地。

　　“耕地不急，这事还劳村长您费心，”陈氏又接着说道，“还有一件事，这么多地，我们家恐怕忙不过来，得多找些人来帮忙。我自己大概估算了一下，至少需要四十个人，每天给二十文工钱，管一顿中饭。”

　　每天二十文工钱不算少，看来沈萱那丫头真有信心能在沙地里种出东西来，村长也不再跟着担心：“我这就知会大家一声，有消息了，再去告诉你。”

　　陈氏微微欠身谢过村长，出了门。

　　回到家里，家里负责处理海鲜的女工们正忙着，蔡婶子一边干活，一边哄着小云帆。

　　大概是知道娘和姐姐不容易，沈云帆出生之后很少哭闹，只有饿了的时候才会小声哼唧两声。

　　陈氏走过去，把沈云帆接过来，和蔡婶子还没说上几句话，沈萱和顾淮舟也回来了。

　　和蔡婶子等人打过招呼，沈萱扶着陈氏进了屋。

　　“萱儿，娘早上去找村长问过，若是谁家有地要卖，村长会来告诉咱们。另外，雇人的事村长也帮了忙。”陈氏拉着沈萱的手道。

　　“娘，有您帮我打理这些事，我感觉自己什么都不用做了。”沈萱扶着陈氏坐下，娇俏地笑道。

　　“瞧你说的，娘哪有那么厉害。”陈氏刮了下沈萱的鼻子，“家里要是没有你，这些事情，娘还不知道该怎么办呢。”

　　陈氏还要哄沈云帆，沈萱跟着逗了一会儿弟弟，便去了厨房。

　　早上出门之前，沈萱就在琢磨味精的事。

　　在沈萱以前的世界，味精最早是东洋人从海带汤里意外发现的，章海村临海，最不缺的就是海带，沈萱决定试试用海带作为原材料，自己制作味精。

　　之前摆摊的时候，沈萱请黎波帮她收购过一些，拿来做些小菜赠送给食客们，现在家里的海带还有很多，都被她晒干之后储存了起来。

　　有了主意之后，沈萱拿来一个大木盆，取了一些干海带放到盆里，用水洗掉表面附着的盐粒，再换几次水反复揉洗，直到盆里的水变得清澈。

　　接着，她又拿了一个砂锅放在炉子上，里面装了大半锅的水，又把准备好的海带放进砂锅。

　　院子里，顾淮舟已经收拾好了推车上的东西，见沈萱忙活着，主动过来帮忙烧火。

　　砂锅不大，添了两根柴之后，没一会儿，锅里的水就烧开了。

　　“火稍微小一点。”沈萱提醒道。

　　顾淮舟马上将柴火抽出来一根，起身看了一眼锅里的海带汤。

　　“这个煮来是要做什么的？”

　　“我打算做一些味精。”沈萱说道，却没做太多解释。

　　她这次只是试试，没办法保证一次成功。

　　海带煮在锅里，沈萱用长柄勺子不断翻动，等到时间差不多了，才让顾淮舟熄了火。

　　锅里，海带已经煮得软烂，锅里的海带汤也十分浓郁。

　　沈萱将海带汤全部倒出来，用纱布过滤一遍，又将剩余的海带汤全部倒回砂锅里，继续加热。

　　直到最后，锅里的水几乎蒸干，她才把砂锅离火，用余温蒸干了最后的水分，锅底便留下了薄薄的一层粉末。

　　等到砂锅凉透了，沈萱才小心翼翼地把这些粉末刮下来，倒进一个小陶罐里。

　　“这味精，和你之前用的好像不太一样。”顾淮舟问道。

　　的确，和她之前拿出来的味精不同，沈萱这次制出来的东西并不是白色晶体，更多的反倒是棕褐色粉末。

　　她尝了一点，无奈摇头，这次无疑是失败了。