这次制得的味精，不但颜色不达标，还带着明显的海带味，虽然有提鲜的作用，但里面那海带独有的味道，用来做菜会影响蔬菜的本味。

　　好不容易做出来这些，沈萱不打算浪费。

　　早上和顾淮舟说好了要做红油抄手，眼看着已经快到午饭的时间，沈萱打算顺便试试这“味精”的味道，等到下次试验的时候，再进行改进。

　　家里条件好了之后，沈萱每次从县城回来，都会买一块猪肉用来做菜。

　　今天买的猪肉肥肉比较多，正适合剁馅。

　　听说沈萱终于要做红油抄手了，顾淮舟直接抢了剁馅的活，沈萱也很快和好了软硬适中的面。

　　面在盆里饧了一会儿，沈萱在案板上将面团分成几小块，每一块都擀成一大张面皮，再切成方形。

　　馄饨包起来比饺子要容易得多，馅料拌好，陈氏和沈贝贝也来帮忙，只一会儿的时间，三人就已经包了七八十个馄饨出来。

　　陈氏煮馄饨时，沈萱在一个大碗中加入干辣椒碎、芝麻、白糖和五香粉，用砂锅把油烧热，泼入碗中快速搅拌，香辣味迅速在厨房弥漫开来。

　　“姐姐，好香！”沈贝贝凑到沈萱身边，看直了眼睛。

　　沈萱轻轻揉了揉她的头：“一会儿咱们就用这个红油来做馄饨。”

　　说着，她又拿了四个碗出来，将她才制作出来的“味精”平均分成四份放在四个碗里，又在碗里加了少许的盐和一大勺辣椒油，最后撒上葱花。

　　等馄饨煮熟，沈萱先盛了一勺汤倒入碗中，将碗里的调料搅拌均匀，又给每个碗里盛了十几个馄饨。

　　“这就是我说的红油抄手。”沈萱把顾淮舟那一碗放到他面前，说道。

　　尝了一个馄饨，顾淮舟的眼睛一下子亮了起来：“好吃！”

　　“好吃就多吃点。”沈萱说着，又多往顾淮舟的碗里盛了几个。

　　顾淮舟涨红了脸，半天之后，才小声说了一句：“谢谢。”

　　见沈萱还盯着他，他捂住脸慌乱解释一句：“我、我是热的！”

　　馄饨的个头虽然不大，但是馅料足，这些馄饨，足够让四人都吃饱了。

　　吃过饭，陈氏让几个孩子休息，自己又准备了在家里做工的女工们的午饭。

　　桌子摆在院子里，女工们正吃着饭，村长过来了，站在门口敲了敲开着的院门。

　　“沈岳媳妇，你打听的事有消息了。”他冲着陈氏扬声道。

　　“村长您快进来，”陈氏说着，将村长迎进院子里，“辛苦您特地跑一趟，可是村里有合适的地？”

　　村长点头：“咱们村的沙地，大家本来就不想要，听说你们家用得上，大家的意思是这沙地不要钱，直接送给你们家。”

　　说着，他把一沓地契拿出来：“一共有四十亩，都在这里了，放在别人手里还要平白交赋税，不如给你家。”

　　“村长，大家的好意我们家心领了，”陈氏说道，眼眶有些微微发热，“不过这些沙地我们不能白拿，钱还是要给。”

　　“村里往常买卖沙地，都是按照二百文一亩，这些地，我便按照这个价格来买。”

　　村长还想再说什么，沈萱也从屋里走了出来：“村长爷爷，我们家现在跟酒楼做生意，沙地里种的东西，也是将来酒楼要的，总不能我们家赚钱，还要白拿大家的地，您说是不是？”

　　村长推辞不过，只得接了陈氏递过来的银子：“那好，这银子，我帮你给各家送去。”

　　“另外你们家要雇人的事，我也跟村里大伙说了，不少人都想来，我让他们明天一早来你们家，到时候用谁，你们自己决定就好。”

　　“村长爷爷，您先等等！”见村长要走，沈萱叫住了他。

　　她转身跑进厨房，从空间里拿出一条不小的五花肉，回到院里直接递给村长。

　　“村长爷爷，您帮了我们家这么大的忙，这肉您拿回去吃。”

　　见村长又想推辞，沈萱忙说：“村长爷爷，我都说了，我们家和酒楼做生意，家里不缺肉吃，您一定得拿着。”

　　村长心里苦笑。

　　有谁家会嫌肉多的？萱丫头分明是想要感谢自己，又让自己说不出拒绝的话。

　　他只得把肉接过来：“萱丫头，以后家里再有什么事，你只管找村长爷爷帮忙。”

　　这丫头聪明，又懂事，陈氏一家孤儿寡母不容易，以后自己叮嘱村里人多照拂着些。

　　……

　　第二天一早，沈萱起床之后，正准备着要送麻辣小海鲜到一绝轩，外面就有人来了。

　　“外面的人，都想来家里帮忙做工。”顾淮舟问了两句，回来对沈萱说道，“家里得留个男人，我留在家里，等你送货回来再安排，怎么样？”

　　来做工的大多都是男人，若是让陈氏带着两个女儿安排，难免有些不方便的地方。

　　沈萱有些犯愁。

　　若是她先去一绝轩送货，回来再安排大家的活计，这么多人在她家门口等着，实在说不过去。

　　可是一绝轩的货又耽搁不得。

　　“姐姐，我去送货。”沈贝贝主动开口。

　　门口，蔡婶子也正好过来：“萱丫头，我带着贝丫头去，你也不用担心她走丢。”

　　蔡婶子昨天听村长说了一耳朵，猜到沈萱家里今天怕是会忙不过来，今天特意来得早许多。

　　沈萱这才如释重负地松了口气：“蔡婶子，多谢你帮忙。等我忙完这些，给您涨工钱。”

　　“嗨，我哪是为了这点工钱？”蔡婶子说着，却没推辞。

　　萱丫头愿意对她好，她可不能往外推，等过些天发工钱，她打算给这两个丫头买几个好看的簪花。

　　小姑娘哪有不爱漂亮的？萱丫头和贝丫头就是太忙了。

　　蔡婶子带着沈贝贝出门之后，没一会儿，想来沈萱家里做工的人就已经到齐了，足有五十多人。

　　“我跟你说，给萱丫头做工肯定差不了，我家婆娘就帮萱丫头处理海鲜，活计不累，一天给十文呢！”

　　“我听村长说咱们一天给二十文，也不知道是真是假……”

　　众人正议论着，沈萱打开了院门。

　　“萱丫头，听村长说你家雇人，你算我一个，我不要工钱。”王大力开口说道。

　　之前媳妇李翠花给沈萱家里惹了麻烦，王大力心里愧疚着，正不知道怎么弥补。听说沈萱要雇人，第一个就过来了。

　　沈萱却笑道：“大力叔，当然算你一个，不过不要工钱可不行。就按照说好的，一天二十文。”