第16章 鄂伦春猎犬
一般情况下,野味更好吃,更受欢迎,更贵。
二般情况下,野味更垃,更难吃。
野猪属于二般情况。
野猪无论公母,都有一股腥臊味,熏得人上头。
如果不用重盐重料,单单把野猪肉放进饭锅煮,煮熟后腥臊味冲天。铁锅也不干净了,腥臊扑鼻,味道持久,多日不散。
因此,野猪肉价格一直没有土猪肉价格高。
土猪肉市场价8毛5一斤,野猪肉4毛一斤。
孙志强了解市场行情,明白吕向阳说这句话的目的。
“按照市场价走就行,不用给高价!”
吕向阳说道,“那不行,我之前答应过你,我预定的野味必须是市场最高价,我不能打自己的脸,不能说话不算话。”
他给出的价格是,野猪肉4毛一斤,小野猪8毛一斤。
孙志强大失所望。
他以为吕向阳要给高价,没想到吕向阳啰嗦半天,说出的价格是中规中矩的市场价。
吕向阳说的这个价格,不是最高价,但是,也不是最低价,挑不出人家的毛病。
孙志强回应他,也说起场面话,“咱们是长期合作伙伴,我跟你的关系比生铁还要铁,哪怕你不给钱,我也把小野猪送给你。”
“真的吗?”吕向阳想占孙志强的便宜
孙志强道,“当然不是真的,我冒着生命危险进山打猎,累得半死不活,就是为了赚几毛钱。”
吕向阳开始称重。
4个小野猪总重28斤,野猪肉共有151斤2两,四舍五入一下,按照151斤计算。
吕向阳递给孙志强82.8元,今儿的交易完成了。
孙志强把钱揣到裤兜,并用手按了按裤兜,确保钱在裤兜底部,防止丢失。
他问吕向阳明天想要什么野物。
吕向阳让他自由发挥,打到什么野物他就要啥,如果没打到野物也没关系,可以不来。
孙志强骑着自行车,哼着不成调的歌谣,去县城南边的菜市场。
自从开放以后,允许民营经济发展,没有了投机倒把的罪名,做小买卖的人多了起来,自发形成了菜市场。
名义上叫菜市场,实际上出售的商品种类非常多,涵盖生活的方方面面,卖米的,卖菜的,卖布的,可以这么说,只要能售卖的物件,都有人售卖。
孙志强来这菜市场,不是来买菜,他看看有没有卖狗的。
上午在山里打野猪时,孙志强生出一个想法,养猎狗,培养他自己的打猎小团伙。
他做事的原则是:想到就做到。
他来市场上寻找猎狗,遇到满意的,直接拿下。
菜市场上冷冷清清,没几个顾客。
摆摊的商贩也不多了。
菜市场的高峰期是上午,下午客流稀少。
孙志强骑着自行车,走了半道街,没看到一个卖狗的,他倒是没灰心。
好的猎狗与相亲找媳妇一样,可遇不可求。
今天买不到猎狗,那就明天来。
明天买不到,后天接着来。
只要天天来,总能买到满意的猎狗。
这个道理与相亲类似,相亲一个,不成功;相亲第二个,也不成功;相亲第三个……直到相亲一百个,总有成功的时候。
走到街道的拐角,蹲着一个肤色黝黑的中年女人,脸色蜡黄,双目无神,神情憔悴,穿着破旧的粗布衣服。
从她的外貌判断,她生活不如意,很可能处于水深火热的底层生活。
孙志强之所以注意到这个女人,不是因为她长得有姿色,而是因为她身旁蹲着两只黑狗,一个体型大一些,一个体型小,两只狗伸着猩红的舌头,打量路过的人。
它们很安静,不发出一丝声音。
从这一点,就能看出它们是训练有素的狗狗。
两只狗身上都有伤口,有的结痂了,有的化脓。
孙志强看了一眼就断定,这是两只猎狗,因为它们俩的气质,与他家的4只猎狗很像。
这种沉稳、凶悍又乖巧的气质,只有经过长期训练的狗狗才有。
除了两只猎狗,中年妇女面前放着一个桦树皮做的背篓,里面有4只小狗狗,比成年人的巴掌大一些,三只是黑色,一只通体白色。通体白色的狗狗比另3只狗狗体型大一些,旺旺地叫着,声音洪亮。
孙志强眼前一亮,这4只小狗狗有点意思。
那只通体白色的狗狗,从它的外形看,应该是狗与狼结合的产物。
另3只狗狗有典型的鄂伦春猎犬特征。
鄂伦春猎犬被称为东北顶级猎犬,因它们耐力好,爆发力强,性格凶悍,容易训练,智商又高。
孙志强原本计划是养几只鄂伦春猎犬。
第一次来市场就见到鄂伦春猎犬。
这真是瞌睡有人送枕头。
然而,有一个不好的消息。
不光孙志强注意到4只小狗狗,还有两个穿军绿色服装的青年也注意到它们。
这两人比孙志强先一步,他们正和中年妇女谈价格。
孙志强没有离开,他站在一旁,听他们交谈。
中年妇女道,“其实,俺原本没打算买它们。我男人是猎人,他本想用猎狗拖小狗,把它们培养成猎狗,接替原来的猎狗。”
她这话没毛病,确实是这么个情况。
猎人即便有了猎狗,也要训替补猎狗。
还是那句话,打猎风险太高,遇到豹子、老虎、熊瞎子这些大型野物,猎狗很可能被它们打死,情况严重的话,猎狗全军覆没。
为了猎狗不断档,猎人们做最坏的打算,训几只狗做替补。
中年妇女接着说,“10天前,我男人进山打猎,遇到一只大老虎,他的枪臭子了,没打死老虎,反而被老虎咬断右腿,幸亏猎狗们救他,要是不救他,他就死了。他活下来了,可能,老虎咬死两只猎狗,这两只也被咬伤了,在家养了这些天,这才恢复的差不多。”
“可惜的是,我男人腿断了,做不了猎人了,他让我把猎狗卖掉,换成钱,给他治腿。”
“你们把2只大狗和4只小狗全买走吧。”中年女人指着个头大的大狗道,“它是头狗,抬头香,抓兔子厉害着呢,一抓一个准。”
两男子中的微胖男子打断中年妇女的话,“我不听你那些苦难故事,你直接说,我把你的狗全买走,你要多少钱?”