吃过午餐后，稍稍休息，大家就再度回归工作岗位。

　　很快，时间来到晚上7：57分。

　　随着最后一位顾客离开，第一天的试营业终于圆满落下帷幕。

　　从早晨8点开始，到晚上8点，几乎就是整整12个小时连轴转。

　　大家全都累的有气无力，坐着？直接趴在桌子上休息。

　　看到这一幕的周吾很体谅大家，然后就决定给大家来点攒劲的节目。

　　跳钢杆舞是不可能的，这辈子都不能，从这里跳出去，摔断腿也不可能。

　　大家出来工作，都是为了钱，而且越多越好。

　　周吾不可能完全满足，但可以尽量满足。

　　店铺的每位员工单独发二十块钱。

　　几乎等于大家两天工资的这笔钱不是工资，而是今天的奖金。

　　今天的工资还有超出工作时间外的加班费，会在下个月发工资时统一发放。

　　至于今天来帮忙的大家伙，因为不是员工当然不会发奖金。

　　红包其实也不错，周吾自然不会小气。

　　大获成功的今天，本来应该要庆功的。

　　但为了避免明天出现无货可卖的情况，只得暂时往后顺延。

　　本来按照每天2000~3000的销售额，冷库里的食材是够卖个十天半个月的。

　　但今天一天就卖了大半，如果明天再出现今天的火爆场面。

　　真的有很大概率出现无货可卖的局面。

　　主要是供应链不完善，任何食材都需要自行加工。

　　加工一根鸡腿从裹满面粉到炸制成熟需要十五分钟。

　　增加工作人员的工作不说，还容易让顾客烦躁，降低翻台的效率。

　　可要是提前加工到八成左右的程度，那15分钟的时间就可以降低到3分钟。

　　一举四得的好事，何乐而不为呢。

　　晚上八点多，供销宾馆的后厨已经下班。

　　关师傅带的两位徒弟来帮工，三人开始肉鸡的拆分与腌制。

　　一只完整的肉鸡，鸡头、鸡脖、鸡脚还有内脏位置是店里用不上的。

　　暂时全部储存起来，等找个大的经销商全部收走。

　　这让周庆华察觉到一个周庄除了搞养殖外的新思路。

　　那就是肉鸡的分拆与销售，这算是初级农产品之后的深度加工，利润相对更高。

　　第一步就是先用店里用不上的鸡头、鸡脖、鸡脚这些东西，作为敲门砖，去找经营这些商品的商户或者经销商。

　　找到并谈妥价格，那周庄就可以成立加工中心。

　　收购其他村庄的肉鸡开始拆分再转销。

　　就算不成功，或者效果达不到预期也无所谓，反正有周吾的店铺托底。

　　稳扎稳打，这样既可以带动村民就业。

　　也可以保证村里饲养的肉鸡能够卖出不错的价格。

　　如果真要走这条路子，那建冷库就成了眼下势在必行的工作。

　　···

　　庆功宴虽然不能举办，但大吃一顿还是可以的。

　　早就从供销宾馆里订了丰盛的食物，大舅陈尚专程送过来。

　　还是在中午吃饭的地方，大快朵颖的大家说着今天的趣事。

　　不喝酒的晚饭吃的很快，连带休息也不过用了一个小时。

　　然后大家伙就开始晚上加班，储备明天足够的食材。

　　尤其是汉堡坯，这玩意柔软蓬松，储存难度大，制作难度高。

　　偏偏顾客最认可，是今天当之无愧的销冠产品。

　　或许新颖的奶茶【霸王别姬】可以相媲美。

　　但后者限于原材料的掣肘，没到晚上的高峰，就卖光了。

　　作为客人的陈桃芽早早就离开了。不过说了这里好玩，明天还来。

　　至于周吾则跟负责收纳的周晓敏凑在一块，清点着今天的收获。

　　20397元~！

　　周吾之前做过评估，即便自家产品售价低于肯德基。

　　但利润依旧可以达到70%以上，即便今天打九折，利润依旧在60%以上。

　　就算按照60%的利润，那也是12000+。

　　就算去除工资以及其他开销，纯利也得在1w+。

　　日入1w，那就是月入30w，三个月造就一个百万富翁？

　　就算不可能每天达到这样的程度，那也是非常恐怖的数字。

　　周吾想过这玩意赚钱，但没想到特码的竟然是抢钱！

　　怪不得肯德基加盟费高达800w，而且还从后期收入中抽成，这玩意真赚钱、

　　周吾感慨的同时，仔细想想这个数字也正常。

　　毕竟今天营业的12个小时里，就没有低谷阶段。

　　顾客接连不断，让高峰之后还是高峰，然后依旧是高峰。

　　别的不说，就今天光是霸王别姬奶茶就卖了700杯，营业额2100元。

　　而且这还是下午三点半就售罄的情况。

　　否则打底1000杯，乃至更多。

　　没办法，真的供应不及，奶场刘经理接催奶电话时都带着哭腔。

　　还威胁你们要是再敢打电话催奶，就不合作了。

　　之前收的保证金也如数奉还，加倍也行。

　　心疼奶牛啊，奶投都撸红了，疼的哞哞叫。

　　不像黑心资本家周吾，大家都已经忙了十二个小时了，还被他抓着加班。

　　牛马不如牛，在1993年的现在具象化、

　　好笑，但更好笑的是事实。

　　唯一值得称道的就是周吾给钱还挺舍得的。

　　钱不露白的道理周吾当然懂，即便屋里的人都是熟人。

　　因为人心最经不起试探。

　　就像防弹衣，当然防弹，但你也不能一直开枪。

　　使了个眼神，周晓敏立刻明白，把十元以上的大票全都收起来贴身放好。

　　然后把剩下的零钱锁在存钱柜里。

　　这让周吾认识到，必须要找一个信得过的人选负责财务工作。

　　不需要多强的工作能力，就是能梳理清晰账目就行。

　　人选嘛，老妈是最合适的。

　　但随着村里的发展逐步开展，她需要给老爸稳定好后方。

　　而且还有长辈以及若若这个小丫头需要照顾。

　　再其次就是、老姐周晓敏了。

　　说实话，打一个未来的人民教师的注意、、还真没啥不好意思的。

　　泱泱华夏不差她这一个菜鸟老师，但周吾离了她可不行。

　　当然，周吾也有自己的考量。

　　在他不可为外人道的经历里，姐姐周晓敏明年会被分配到隔壁县级市实习并工作。

　　工作期间与一头同事认识，并被展开猛烈追求，然后恋爱结婚。

　　婚前一切都很好，婚后完全是噩梦。

　　她的丈夫，周吾名义上的姐夫，婚前开始逐渐展露真实面目。

　　暴虐，喜怒无常，最主要的是对他的母亲言听计从，重度妈宝男患者。

　　偏偏他的母亲有非常严重的重男轻女思想。

　　姐姐第一胎生了个女儿，原本在家里就普通的地位更是一落千丈。

　　丈夫冷眼，婆婆夹枪带棒，不给好脸色。