第14章 炊事员等级
“咳咳,行傻柱,走了,你也上班去吧。”许伍德骑着自行车,轻咳两声,和傻柱招呼一下,便踏着脚蹬子骑走。
只有后座上的许大茂还有些没好气的瞪了瞪何雨柱。
换做前世的何雨柱,高低得和许大茂这小子cei一个,不过嘛,知道这小子的德行之后,何雨柱反倒不觉得有啥了。
虽然许大茂这小子有点坏水,不过倒是摆在明面上的,真小人,和四合院那些老阴比比起来,简直就太顺眼了。
……
上午,丰泽园后厨。
何雨柱到了之后,很快就忙碌起来。
虽然在丰泽园的发展前景好,薪资待遇高,可相应的,后厨这边也忙碌许多。毕竟,人家也不是白给你开这么多工资的。
不过何雨柱也是乐在其中。在信息面板上,自己厨艺每时每刻都在进步,这种努力即有收获的反馈,让何雨柱有极大的满足感。
中午的饭点忙过去了。
何雨柱随便吃了点儿后,在后厨后院随便找了个靠墙的石头墩子坐了下来,注意力放在信息面板上。
【姓名:何雨柱】
【厨艺:三级(1864/50000)】
依旧是一天一千的进步速度,昨天因为请假干了半天,再加上今天上午的,倒也符合提升的速度。
若是换做其它地方,肯定不会有丰泽园这么快的进步的。
就在何雨柱思索着这些时,张铁牛不知什么时候过来了。
“柱子师兄,师傅他找你。”
跟着何雨柱干了这么两天,张铁牛对柱子师兄的手艺也越来越佩服。
难怪师兄一来就能干二厨,就他炒菜的那个技术,铁牛是真佩服,又快又好,一些老二厨都不见得能比上。这也让张铁牛心里越来越紧迫。
自己也要努力提升厨艺了,三个师兄都这么优秀,要是自己没啥进步的话,那不是给师傅丢人么。
……
“师傅,您找我。”
何雨柱来到秦建远面前。
“事情怎么样了?”秦建远开口,问的自然是昨天何大清的事。
“嗯,都办的差不多了……”
对师傅,何雨柱倒是没什么隐瞒,把和何大清讲的条件都提了一下。
秦建远在听到何大清真的要抛下自己的儿女,去跟一个寡妇拉帮套,还是忍不住气的瞪了瞪眼珠子。“柱子,这混蛋在哪,你把地方告诉我,我找他说说去!”
“师傅,算了,我爸那个样子谁劝也没用,反正他都答应我的条件了,我现在也在丰泽园这边上班,以后养活我和妹妹是没问题的,不用管他了。”何雨柱知道师傅这是关心自己,不过这种事儿就算是师傅出面,也没什么用。
听了柱子这般话,秦建远顿了顿,最终还是叹息一声。
柱子这回和之前的确是大不一样了。
换做秦建远对之前柱子的印象,要是知道何大清干出这种事,绝对要和何大清闹个天翻地覆的。可秦建远也明白,何大清既然做了这个决定,正如柱子所说的,那是心已经定了,靠说靠闹,已经是没用的。
“柱子,你现在懂事了,长大了,以后在丰泽园好好干,这混不吝的东西以后有他后悔的时候!”秦建远拍了拍柱子肩膀,接着又道:“对了,这几天把二厨的工作熟悉之后,你记得去考一下炊事员的等级,以后往上升也方便一些。”
这也是秦建远把柱子叫过来的缘故。
换做之前,又或者是其它饭馆,厨子有了技术,升职加薪是很正常的事。
但京城,以及丰泽园饭庄这边却不太一样了。
现在有炊事员等级的考核,若是想要往上升的话,炊事员等级很重要。而丰泽园这边,因为已经开始公私合营,公方经理那边对于炊事员等级也很看重,毕竟,这是上面要全面推行的制度。
对于这个,何雨柱点点头。
他当然知道炊事员等级制度。
事实上,炊事员等级制度一直要到56年才会正式开始实施。也就是大部分进入公私合营的时候。
不过,这不代表从56年开始才能考级,事实上,52年开始,社会上就已经有些苗头了。丰泽园作为公私合营的饭庄,更是如此。
当然,现在的炊事员等级,还没有一个明确的作用,等到全面公私合营之后,炊事员等级,那就和工资牢牢挂钩了。而且,往上升,厨师长、特级厨师乃至国宴级别的大厨,那都是有相应的炊事员等级的。
“行,师傅,我抽空去把这个考一下。”
又是交代一番后,秦建远才离开。
一下午的时间匆匆过去。
当晚,何雨柱下了工。
手里提着满满的一饭盒,告别了师兄弟,何雨柱从侧门出去。
活动了一下浑身筋骨,何雨柱忍不住的一阵酸爽。
“虽然在这丰泽园进步快,可也是真累啊。”
一天干下来,何雨柱至少炒了七八十道菜,就算是小伙子的身体,也有些顶不住了。匆匆的去菜市场,赶着买了些大米、白面连带着还买了些二合面。蔬菜主要还是土豆、白菜和萝卜。
肉的话何雨柱自然没买。倒不是没钱,主要是这玩意儿不能经常吃,否则太扎眼了。
等他回到四合院的时候,已经是晚上八点多了。
各家各户基本都吃过晚饭了。
何雨柱回屋后,雨水便第一时间凑过来。
“哥,你怎么才回来,我都要饿昏了。”一边说着,何雨水一边两眼放光的盯着何雨柱手里的饭盒。
“饿昏了?有这么夸张么?”何雨柱笑了笑。
“可不嘛,一点儿都不夸张,就等哥你来救命呢。”打开饭盒,闻着香喷喷的饭菜,何雨水露出馋猫一样的笑容。
“今儿我是去菜市场买了点吃的,所以晚了些,赶紧趁热吃吧。”何雨柱拍了拍雨水小脑袋。那饭盒何雨柱是用布包着然后放在怀里的,所以这会儿还算温热,可以直接吃。
趁着雨水吃饭的功夫,何雨柱把米面放到粮缸里,土豆白菜一类的直接往墙角一放。家里是有地窖的,不过现在这个天放外面也不担心会坏。