首页 女生 都市言情 穿成恶毒婆婆后她只想洗白

第632章 准备盛大开业!

  孟云清摆摆手,笑着说道:“哎,没事儿。外头冷死个人,这厨房暖得刚刚好。芷萱,你还有什么东西没弄,我来给你打下手吧。”

  文芷萱哪敢叫孟云清给自己打下手啊,自是连声拒绝了:“母亲不用费心,菜都备好了都放在盒子里温着呢,就差我这些小肉酥了。”

  孟云清仔细瞧了瞧案板上的小肉酥:“这便是你口中的小肉酥?是用酥油皮包了肉馅吗?”

  看着那些白乎乎的面团子,孟云清顿时生了兴趣:“芷萱快教教我,我也想包包看。”

  见孟云清兴致高昂,文芷萱也不好再拒绝了:“好啊,若有母亲相助,这些东西定是很快便能做好。”

  “母亲您瞧,咱们先是将这小面团擀薄擀圆,然后将面团子大小的肉馅给包进去。咱们先是将它滚成小圆球,再用手轻轻压扁,这样就做好了。”

  “这小肉酥是我父亲最喜欢吃的点心,我母亲两三天便做一回,我看多了这一来二去的也就会做了。”

  “这小肉酥想要好吃,这第一要紧得便是肉馅,第二要紧得便是这酥皮了。肉馅要绵密细腻,咸度适中,若是能带着一丝清甜那便是最好的了。”

  “酥皮不能太厚也不能太薄,不能发得太过,也不能硬邦邦的一坨,可是累人了。”

  孟云清手中忙活小肉酥,笑着说道:“文老爷定是文夫人心中最要紧的人,这般繁琐难做的东西,也能两三日便做一回。”

  “瞧瞧这佛跳墙,我虽喜欢吃,却也做不到经常做。我虽有意将它作为我鲜满堂的招牌菜,也只打算一个月做一回罢了。”

  在孟云清的帮助下,这小肉酥很快便做好了。

  更重要的是,孟云清别出心裁的做了些别的式样——小兔子,小狗狗,小老虎,小牛等等。

  看着案板上各色的小动物,文芷萱很是喜欢:“母亲的手真巧,这么难的式样都能捏出来。母亲,您真的是好厉害,什么东西都会,什么东西都知道。”

  孟云清看着文芷萱,笑着说道:“若有心,什么东西都能学会,学精通。芷萱若是想学,明日母亲教你便是。”

  “这小肉酥都做好了,咱们接下来该如何做?”

  文芷萱打开一旁的小吊锅,往里头倒了许多油:“等油七八成热了,就把做好的小肉酥丢进去,待酥饼变成金黄色便能捞出来了。”

  “待所有的小肉酥都炸好后,再复炸一边就会更好看。”

  文芷萱便说边操作,很快便将所有的东西准备妥当了。

  很快,小肉酥便堆满了两个大木盘子。

  “母亲,菜都做好了,咱们赶紧端过去吧,这小肉酥凉了更好吃。”

  孟云清随文芷萱一道去了餐厅,路上遇到了孟怀恩。

  孟怀恩接过文芷萱手中的食盒,生怕累到她一丝一毫:“这食盒重得很,还是我来提吧。芷萱,你累不累,渴不渴,要不要喝些甜汤?”

  “鲜满堂附近开了家不错的糖水铺子,我买了你最喜欢吃的,你要不要先尝尝。”

  见孟怀恩这般体贴周到,文芷萱都不好意思了:“怀恩,母亲还在这里呢。”

  天色晦暗,周围又没有亮光,孟怀恩一时看没清楚站在一旁的孟云清,心里有些愧疚:“母亲,是儿子眼拙,没瞧见母亲。”

  孟云清摆摆手:“不妨事,你们俩这刚成亲不久,甜甜蜜蜜些也正常。说到底,这还是要怪母亲,是母亲眼拙,当了你们的电灯泡。”

  “母亲先过去,就不打搅你们小两口腻歪了。”

  说完,孟云清快走了几步,瞬间消失在孟怀恩文芷萱二人眼中。

  竹琴跟在孟云清后头,有点接不上气:“老夫人,已经瞧不见二少爷和二少夫人了,咱们可以略慢些走了。”

  孟云清回头看了眼,长舒了一口气:“你是不知道,他俩有多腻歪。啧啧啧,还真是跌入爱河的小情侣呦。”

  看着孟云清离去的背影,孟怀恩有些犯糊涂:“母亲口中的电灯泡是什么意思?母亲又为何怎么快就走了。”

  文芷萱点了点孟怀恩的眉心:“还不都怪你,只顾着同我说什么糖水,都不知道跟母亲行礼,我给你使了多少眼色,你竟是一个都没看到。”

  “父亲离家多日,母亲定是思念父亲了。你倒好,还特意到母亲面前同我,同我这般亲昵,要我说,都怪你。母亲刚刚同我一道做点心,可开心了。”

  “算了算了,咱们别在这儿耗费时间了,咱们赶紧去餐厅吧,大家伙想必都饿坏了。我做了你最喜欢吃的栗子炖鹌鹑。”

  听到这话,孟怀恩心中很是高兴,这手上便更有力气了:“好,我这肚子也饿了许久了,就等着你亲自给我做的栗子炖鹌鹑!”

  见大家伙都到齐了,孟云清高高兴兴地说:“大家伙都愣着干什么呀,吃呀!人芷萱做了一桌子好菜,你们不吃怎么行。”

  有孟云清的话,他们也就不拘束自己了,连忙将喜欢吃的菜夹到自己碗里,准备大快朵颐一番。

  孟怀文吃了块鸭肉后,赞叹道:“好吃,二嫂嫂做的菜真好吃,跟大嫂嫂做的一样好吃。”

  听见这话,孟怀德也很是同意:“是呀,咱们家的女眷都是做饭的一把手。咱们这些大小伙子都是有福气的。”

  晚饭过后,除孟怀文外,孟云清将所有孩子都留了下来。

  孟云清抿了一口清茶,淡淡地说:“鲜满堂整修的如何了?露浓阁最近的营业额如何?还有上次我看中的铺子,商谈的如何?”

  孟怀德看了孟怀恩一眼,见他点了点头,便将心中所想全部说了出来:“鲜满堂已经装修好了,只要母亲想,便可开始准备开业事宜。”

  “还有铺子,怀恩谈得差不多了,约了店主明日商谈具体事宜,事情顺利的话,明日下午便能有好消息传回。”

  露浓阁是孟怀恩管,便由他自己说了:“露浓阁最近的销售额还不错,约莫三十万两白银,账本已经都理好了,已经送到母亲房中了。”

  孟云清点点头,算是肯定了这俩孩子:“嗯,你俩办的不错。母亲很是欣慰。这鲜满堂重新开业是一件要紧事儿,你们二人定要仔细办妥。”

  “这回开业我来主持大局,你们二人从旁协助一二。这日后,这鲜满堂与露浓阁便交由你二人来打理,我便只管研究新品和甜品铺子的事情了。”

  孟怀德与孟怀恩相视一眼,嘴角都挂着一抹淡淡地笑容。

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