第88章 可怜又可叹
对于这件事,原主心中是很怨孟峥的,尤其是在他离开之后,她一个人辛苦拉扯四个孩子长大。
原主在吃苦中也渐渐的性子被磨的脾气大,有了儿媳妇之后,就想要享福,顺便很有报复心理,想要让刘氏把自己当年吃的苦全都吃一遍。
收回思绪,孟云清心理原本因为被孟峥试探而起的怒气,再夹杂着原主对孟峥的怨恨。
她不知道四天之后再见到这个男人,会不会气的当场去撕了他伪善的面具。
之后的几天,火社坐着年前关门的准备,来买火锅底料的人也是越来越多,客人直到要有十几天的时间吃不到火锅,在加上这火锅摆上过年的餐桌,实惠看着又丰盛,想买的人很多。
眼看每天炒的火锅底料供不应求,孟云清干脆让老三和老二就专门在后头做火锅底料卖,前堂就不开业了。
口红的生意也是暂时搁置着,等过肩后再开。
孟云清也给刘大提前放假,虽然他并没有干满一个月,但她还得给他发了整月的工钱,并且还多给了一百文钱,表示是年终奖,让他过个好年。
当时就把刘大感动的原地表演猛男哭泣,表示以后一定会尽心尽力的在火社干活。
刘氏则是被孟云清留在了家里跟她一起研究新菜。
梁王和镇国将军这两个身份,一个位高权重,一个皇亲国戚,她们自然要拿出百分百的态度对待。
孟云清并没有将自己已经知道孟山争其实就是孟峥,也就是他们父亲的事情告诉三个儿子。
她私心觉得,估计孟峥也在权衡利弊,一但如此,她是不会跟他相认的。
刘氏很聪明,孟云清说出每一道菜的做法,刘氏在边上跟着去做,出来的味道很是不错。
比孟云清自己做的要好吃多了。
“娘,您教我的这道清蒸排骨肥而不腻,而且肉蒸的软烂,用筷子轻轻一抽就骨肉分离,还有您的摆盘也是特别好看。”
刘氏看着眼前桌子上摆放的菜,白净的圆盘中围绕了一圈煮的晶莹剔透泛着油光里面又带着金黄肉色的猪小排,撒上点点绿色葱花进行点缀,简单却能又能迅速勾起人的味蕾。
她以前怎么就没想到肉不仅仅可以用炒的,还可以用蒸的呢。
“这还只是一道菜,大后天将军府的人就会来接我们去试菜,我们得提前做好准备,我准备了二十道菜,十道汤,五道甜品,这两天我们全部做出来,选出你做的最好的去。”
孟云清坐在一边帮忙洗着菜,边对着刘氏道。
“娘,我这手艺真的行吗?”虽说家里人都夸她厨艺好,可刘氏觉得他们可能就是在哄她开心而已。
她这手艺在那些都是吃大周名厨的大人物面前怕事不够看吧。
“娘说你行,你就行,你得对你自己有自信,再说了你要是做的不好,娘能让你去?你当娘想让你害的一家都得罪贵人掉脑袋呢。”
孟云清被刘氏这犹犹豫豫的态度弄的有些不悦,她很不喜欢她这个太过小心翼翼不自信的性子。
虽说现在和以前比好了很多,但还是时而露怯。
不过刘氏倒也没真无可救药,被孟云清这耐心一疏导,她也就想开了,“也是,娘,那接下来,我们做哪一道?”
“就做红烧狮子头吧。”孟云清不假思索的道。
刘氏惊,“啥?娘,这狮子头咋还能红烧呢?再说咱这京城也没有狮子啊!”
孟云清:“……”可不误会了。
“此狮子头非彼狮子头,你跟着我说的步骤来做。”
孟云清起身开始指导,刘氏也就只有乖巧听着都份。
晚市结束,孟家两兄弟赶着马车回来,一进自家院子,就闻到了阵阵令人口舌生津的香味。
立马用奔着的速度钻进厨房,看到圆桌上摆放着的八道菜,两份汤,还有一份甜品,惊讶着。
“娘,这些就是要做给梁王和镇国将军吃的吗?”孟怀恩问着,吞咽着口水,屁股已经很自觉的坐到了饭桌前。
孟云清一巴掌拍过去,“去,洗手才能上桌吃饭!”
孟怀恩只好过去赶紧洗手,之后一家人才坐下来吃饭。
“这些可都是宋词辛苦一下午做的。”孟云清看了一眼刘氏,对着三个儿子道。
她不会去抢刘氏的功劳,反而想让他们知道刘氏也很厉害,为这个家付出的贡献一点也不比他们兄弟三人少。
“宋词,你好厉害!我还从未见过你做出如此多的菜。”孟怀德作为丈夫自然是第一个夸奖刘氏。
刘氏立马脸颊微红,低下了头,“也都多亏了娘,如果没有娘的指导我也做不到的。”
“二嫂为主,娘为辅,都很厉害!”孟怀恩嘴甜,一张口,自然是两个人都夸。
刘氏脸更加红了,这还是她第一次被孩子三叔夸呢。
孟怀文的表现很平淡,没开口说话,就是在饭桌上手里都拿着书。
他现在只想一心读圣贤书,这个年过完,他就只有两年时间,他打算再次科考一举得状元!
孟云清自然知道这儿子的打算,也不多说,只是挥着筷子开口,“快尝尝,这一桌子菜味道怎么样,也给我们个评价,我和宋词做下去留。”
她话落,其他人也都赶紧拿着筷子品尝。
孟云清看着他们吃的一脸满足,就知道这一桌子菜她和刘氏的用心没白费。
她吃的不多,喝了一碗汤,半口巴掌大的饼子就足够了。
现在她可是减肥期间,饮食方面每次她都只吃七分饱,要不然她也不会瘦的这么快。
因着以前都过得穷苦日子,秉承着浪费粮食就是浪费钱,除了孟云清和圆圆吃的刚刚好,其他人都吃的打嗝。
孟怀文还是吃的最多,他一边看书一边吃,孟怀恩作为哥哥担心他吃少了,自己吃的时候,不停给他夹菜投喂。
孟怀文看书看的认真,根本就没去看自己的饭碗,全部照收不误,等到他吃的快要吐出来才终于看自己的碗。
原来被三哥一直夹菜进来,他说今天的碗怎么跟无底洞似得,怎么吃都吃不完。