第174章 小莹,你做得很好了
听着客人的话,沈莹倒也不恼。
“原本淀粉也是打算今天一起卖的。只是今天开业的仙鹤居,把店里所有的淀粉都提前定走了,最早也要三日后才有得卖。”沈莹解释道。
怕众人不满,她又补充了一句:“若是想要买淀粉的,可以先进行等级,等三日后来店里,依旧可以享受七折的优惠。”
听沈莹这么说,大家才没了先前的着急,又问道:“沈姑娘,这淀粉,我们可还不知道是做什么用的呢。”
“是啊,看着罐子里放的,比面粉还白,该不会只是样子好看吧?”
沈莹轻轻一笑:“这淀粉,是这铺子的东家研究出来的吃食。若是只看着好看,仙鹤居还会定这么多?
“况且,水瑶姐以前在靠山县的时候,就和仙鹤居有合作的,仙鹤居的菜式,大家恐怕还没尝过吧?”
今天来铺子里的,除了一些来看热闹的人,还有京城各大酒楼派来的人。
当然,这些都在林水瑶的计划之内。
前两天往仙鹤居送腌菜和淀粉的时候,林水瑶可没可以瞒着别人。
只要仙鹤居的名声打起来,淀粉在京城也会马上供不应求。
当然,这样一来,制作方法一定很快会被人琢磨出来,不过林水瑶倒是不担心。
毕竟,就算琢磨出来做法,她的铺子,也是独一份,质量也会更高。
至于酒楼那边,即便知道了淀粉怎么用,她的菜谱,可不只是用了淀粉这么简单,食材和调料的配比,都是有讲究的。
这些,若是没有专门的人来教,即便是最厉害的御厨,一朝一夕之间,也很难学得会。
不过淀粉的定价,林水瑶定得并不便宜。
毕竟,这东西算是调味品,并不能算是粮食,因此价格也比寻常粮食高出不少。
听了这价格,普通人也只能望而却步了,买了一两样自己喜欢的腌菜,便离开了铺子。
若是不知道淀粉的用法,这个价格,即便是有折扣,买了只会是浪费银钱。还不如等上两天,听听买过的人怎么说,再做打算。
倒是各大酒楼里派来的伙计,纷纷上前,向沈莹表明了身份,并表示想要订一些淀粉。
沈莹有些拿不准主意,回头看向林水瑶。
这些人进来便直盯着淀粉,再看穿着,沈莹不难猜到他们的身份。只是,若是贸然把淀粉卖给他们,会不会影响仙鹤居那边?
林水瑶轻轻点头,走上前来:“我们这淀粉,也有不同的种类,且三日后的数量,也是有限的,不知各位想要多少?”
外面的人早知道这件铺子真正的东家是林水瑶,见她也在,纷纷行了礼,又按照林水瑶的建议,每样淀粉都只订了一点,免得买多了不会用,又无法退货。
各家酒楼派来的人都买到了一些淀粉,自然没有任何不满,做好了登记之后,也欢欢喜喜地离开了铺子。
忙了大半天,淀粉铺子这边的人总算少了些,只零星进来几个客人,进来看看,随意买些东西。
前面有几个伙计看顾着,林水瑶和沈莹也去了后院休息。
“嫂子,要不是你在,我还真不知道该怎么办呢。”沈莹揉了揉有些酸痛的脖子,说道。
现在,沈修远有皇后赐的婚约,林水瑶的身份也不似之前了。也只有在没有外人的时候,她才敢像以前一样,叫林水瑶为嫂子。
林水瑶笑着摇头:“小莹,你做得已经很好了。”
“作坊那边,每隔五日,就会送一次货过来,接货的人,我也已经做了安排。
“至于淀粉,若是有人买,做法他们字会去琢磨,咱们也不必多说,按照价格卖就好。大约三日后还会忙上一日,再就能稍微歇一歇了。”
的确,忙过了开业这几天,等生意走上正轨了,一切水到渠成,管理起来并不那么复杂。
沈莹只是现在心里忐忑,但是做起事来,其实并不差的。
对于沈莹,林水瑶向来没有什么不放心的。
在淀粉铺子待到下午,她便先行离开了。
仙鹤居那边,林水瑶本想也过去看看,可是没想到淀粉铺子这边的生意比她想象的要好,竟然忙到了这个时候。
这会儿,仙鹤居正是人最多的时候,她过去帮不上什么忙,还容易添乱,索性只派人过去打听了一番,自己直接回了季府。
一直到晚上,季明羽也回来了,直接让人来找了林水瑶。
“瑶瑶,你是不知道!咱们的玻璃铺子,今天一天,就收上了三千两银子的定金!”
听着季明羽的话,林水瑶并不意外。
在古代,玻璃能卖上这个价格,才是正常的。
“定的都是些什么东西?正月里的订单可是都订满了?”林水瑶问道。
季明羽点头:“正月里都订满了,还有些没订上的,我也没再接单,让他们到月末的时候,来定下个月的。”
林水瑶虽然想要多赚些钱,却也知道,若是银子赚的太多了,容易招人眼红。
眼下,用玻璃产出量不高作为借口,也能很好地帮自家的玻璃铺子规避一番风险。
只是,既然已经开了铺子,这些玻璃,自然就不能像以前一样,再在沈修远的将军府里制作了。
生意是长久的,若是每次的玻璃都从沈家匀出来,时间久了,难免会被有心的人发现。
“小舅舅,三千两银子,在京城能买个多大的宅子?”林水瑶问道。
林水瑶虽然之前在京城买过两间铺子,但是那个时候,手里多余的银钱不多,只大概打听了一下宅子的价格,对京城的房价,并不算太了解。
听到林水瑶的问话,季明羽就猜到了林水瑶的心思:“瑶瑶,我还没问过你,之前的玻璃,都是从哪里做出来的?”
林水瑶倒是没想瞒着季明羽:“小舅舅,静静她现在暂时住在沈家,那些玻璃,都是静静在沈家自己的院子里做的。”
季明羽点头,这样下去的确不行。
“瑶瑶,那你们需要一个多大的宅子?你只管说,小舅舅来帮你想办法。”
林水瑶笑着摇头:“小舅舅,我不缺钱,只是想让你帮忙选个地方。
“倒是不用太大,一个宅子里,有三个院子就足够了。就是不知道我手里的银子够不够。”