第23章 嫂子,我做什么?
怕林水瑶担心孩子,崔氏急忙解释:“囡宝困了,大宝哄她睡觉,也一块睡着了。
俩孩子没想到你们这么早回来,今天起了早,正困着呢。”
林水瑶听了,心里有些愧疚:“是我这个当娘的没考虑到,让他们两个孩子也跟着起早忙活。”
沈老头却摆了摆手:“不怪你。水瑶,以前家里没好日子过的时候,俩孩子半夜都能饿醒。现在大家都能睡个好觉了,我们还得感谢你呢!”
说着,他看了一眼鼓起来的钱袋子,语气也多了几分激动:“要是一直能卖得这么好,咱家今年过冬,也有着落了。”
“嫂子,家里只有五个砂锅,要是凉粉卖得好,咱们要不再买几个?”沈莹也问。
林水瑶则摇了头:“不用,五个就足够了。不过碗筷倒是可以多准备一些,今天就没够用,等食客吃完再洗完,我看也来不及。”
沈莹有些不解:“嫂子,不是卖得越多越好吗?”
林水瑶笑着解释:“咱们这凉粉之所以卖得好,是因为这东西大家从前从来没吃过,觉得新鲜。再好吃的东西,若是经常能吃到,大家恐怕也不会有这种热忱。
今天来排队卖凉粉的人,我大概数了一下,大约有两百人,而且还有许多是不止买一份的,咱们准备五锅凉粉,数量上正好。等到卖出名声了,还能卖得更少一点。
若是有人吃不到,只要咱们还接着摆摊,他第二天还会接着来。至于吃到过的,若是知道凉粉每日供应的数量有限,就更觉得咱们的凉粉好吃了。”
林水瑶一番话说下来,老沈家的人大受震撼。原来生意还可以这么做的吗?别人家都是越卖越多,怎么到了她这里,就越卖越少了?
不过细想想,又觉得林水瑶说的有道理。就像是哪怕知道一家店里的东西好吃,但是若是每天都能轻易买到,心里就会想着,等到明天或者后天再买也是一样的。
但若是这东西没那么轻易买到,今天不买,或许以后再想吃到,就没那么容易了,那大多数人,都会选择排队等上一会儿。
“那咱们明天就做五锅,”崔氏说道,“明远去王木匠那里,再买些木碗回来,另外买两个大木盆,不然这么多碗筷,洗洗涮涮也不方便。”
……
见沈家一开口就又要五十个木碗,王木匠惊讶地瞪大了眼睛:“明远,你妹妹昨天才拿走五十个碗,咋今天又要?”
沈明远把带给王木匠的凉粉递给他:“我嫂子做的凉粉好吃,今天带去县城卖,结果五十个碗根本不够用!”
王木匠听了,忙不迭地进屋给沈明远拿了五十个木碗和他要的大木盆出来:“明远啊,钱就别给了。我今天去了县城,可听说了,这凉粉,县城的人排队都吃不上。”
沈明远却不由分说地把钱塞给了王木匠:“王叔,买东西就该给钱的。不过您放心,凉粉也少不了您的份。”
王木匠是村里唯一的一个木匠,用几碗凉粉换来跟木匠交好,这买卖再划算不过了。
从王木匠那里回来,林水瑶和沈莹已经把砂锅和碗筷都洗干净了,正在准备第二天要用到的材料,也省得早上起来再准备,浪费时间。
做完这些,天色暗了下去,大宝和囡宝也睡醒了。
“娘,您和姑姑是什么时候回来的?”大宝缠着林水瑶问道。
囡宝也一头钻进了林水瑶的怀里:“娘,明天囡宝也要去。”
“好,都去!”林水瑶笑着逗弄囡宝,答应道。
屋里,崔氏听到两个孩子的话,把林水瑶给叫了过去。
“水瑶,大宝和囡宝跟着去,你还要照顾孩子,会不会太累了?
我虽然病着,但已经快好了,也不是不能走动,孩子留在家里,我也能帮忙照看着点。”
林水瑶轻轻摇头:“放心吧,娘,不碍事的。囡宝听话,跟着去也不会捣乱。大宝会算数,还能帮我算账呢。”
崔氏还有些犹豫,大宝也探了个头进来:“奶奶,我会帮娘照看妹妹的。”
崔氏想了想,这两个孩子,的确是少有的听话。
大宝聪明,已经算是半个大人了,囡宝也很少哭闹。
半晌后,她还是笑着点了头:“你这个当娘的都不嫌麻烦,愿意带着他们,我哪有不同意的道理?
去吧,要是实在照顾不来,也别逞强,找娘帮忙就是。”
吃过晚饭之后,天色也彻底黑了下去。老沈家可没有蜡烛和油灯,这些东西都不便宜,眼下还不知道能不能吃饱饭,这些东西自然不急着买。
林水瑶躺在床上,一边哄大宝和囡宝睡觉,一边想着,看来得早点把家里的东西添置齐全,家里缺的东西还多着呢。
第二天一早,老沈家人依旧是早早地就起了床,吃过早饭之后,便开始做凉粉。
看着要带的东西比前一天翻了一倍,林水瑶还要领着大宝和囡宝,沈老头做主让沈明远也跟着去。
两个孩子都由林水瑶带着,家里只崔氏和沈致远两个病号,他一个人顾得过来。
林水瑶也没有反驳,毕竟东西不少,自己和沈莹两个人拿,确实有些吃力。大宝和囡宝虽然比之前有力气了不少,但是她总不能让两个孩子帮忙拿东西。
到了县城,林水瑶先是找了昨天的位置,交了摊位费,接着,把东西一一拿出来,开始摆放。
“嫂子,我要做什么?”沈明远问道。
沈明远虽然是自己的小叔子,但林水瑶可没打算娇惯他,大手一挥,吩咐道:“卖凉粉用不上你,等一会儿人多了,你负责洗碗吧。”
她可没有古代人那种,男人不能干这不能干那的思想,连饭都吃不上了,谁还在乎这个?
对于自家嫂子的安排,沈明远快速答应了下来:“嫂子,您跟我不用客气,家里的碗我也帮着洗的。”
林水瑶应了一声,接着把东西摆放好,叮嘱了大宝凉粉的定价,又像昨天一样,做了两大碗凉粉,摆在了摊位前面。