第2章 做饭
【岁月不饶人,你年迈体衰,失去了谋生的本事,一贫如洗。继子,秦淮茹的儿子棒梗,无情地折断你的双腿,将你逐出家门,你饥寒交迫,最终在桥东的角落里结束了生命。你的宿敌许大茂,出人意料地为你料理后事,让你得以安息。】
模拟结束!
何雨柱愣住了,心神大乱。
这就是他荒诞而可悲的一生吗?
秦淮茹,我命中的克星!
你这个女人,真是让我受尽苦难。
易中海,你这个伪善者!
你竟如此狠心,阻挠我和亲生骨肉相认!
如果这一切都是真实的,这人生岂不是太过悲惨?
四合院里的人,都像是吸血的寄生虫,榨干了我的血汗?
不过,秦淮茹究竟是怎样的女子,竟能让众多男子围绕在她周围?
只是现在,父亲何志明还未离家!
贾东升尚未结婚,仍在厂里当学徒!
许大茂还在校园里求学!
怎样才能验证这个模拟器所言是真是假呢?
“傻柱,你在外面嘀嘀咕咕什么呢?”
何志明双手背在身后,从食堂走出来,目光严厉地盯着他。
“啊?”
何雨柱看到父亲,被他冷硬的表情吓了一跳。
“爸,我就是歇会儿,怎么了?”
何志明催促道:“快进来,晚上娄董有场宴请,今天由你主厨!”
何雨柱挠了挠头:“我来主厨?”
他心虚地回答:“我不行的!”
何志明上前一脚,踢在何雨柱的臀部:“你跟我学了好几年,还去了鸿宾楼深造,还怕做菜?”
幸亏穿着厚实,这一脚并不疼。何雨柱暗自嘀咕:也就你是老子,换作别人敢踢我,非得让他吃不了兜着走!
“主厨就主厨,有什么大不了的。”
何雨柱的勇气又回来了。
回到后厨,父子俩不顾旁人的眼光,何志明站在单独的灶台前。
他指着食材问道:“说说,你打算怎么处理?”
何雨柱的厨艺源于家传,又在鸿宾楼受过训练,自然不怯场。
他脱口而出:“小鸡炖蘑菇,糖醋鲤鱼,红烧肉,木须鸡蛋!”
何志明满意地点点头:“行,就按你说的做!”
“动手吧!”
何雨柱点点头,开始烧水准备褪鸡毛……何志明在一旁沉默,因为厂里除了他,没人能比何雨柱的厨艺更出色了。
这小子,还真是天生的厨师料。
糖醋鲤鱼上完汁,何雨柱紧张地望向何志明:“爸?”
何志明用手指蘸了蘸盘中的汁,尝了尝:“不错,但别骄傲!”
“记住,众口难调,做菜得看人来调整,娄董这个年纪,以后少放糖,要低糖!”
何雨柱点点头,父亲说得对,上了年纪的人要控制糖分和盐分。
何志明的话语虽朴素,却在传授何雨柱生活的智慧。
做红烧肉时,他一边翻炒一边捞出多余的油脂。
何志明赞许地点头:“这次做得好,我们自己吃这种红烧肉,自然是油多更香,但娄董那样的人,什么没尝过,太油腻对他不合适。”
炖小鸡时,何志明取出早已泡发的粉丝。
“来,把粉丝放进去!”
“嘿嘿,还是您考虑得周全!”
“放了粉丝,粉丝比鸡肉还好吃呢!”
何志明挑了挑眉:“那当然,不然怎么我是老子,你是儿子呢!”
最后是木须鸡蛋,这道菜最简单,何志明没多说什么。
鱼是整条的,不便处理。
但红烧肉、小鸡和木须肉,何志明用饭盒装了一些。
“拿着,回去给雨儿尝尝!”
厨子不偷,五谷不收,裁缝不带尺,存心不良(量)!这是行内的规矩。