第4章 信息差,炮制门道多!
一句话惊得俩老都瞪直了眼睛。
稍一思忖,江宏安也就明白父母为什么会这么惊讶了。
实在是山银花在这鸡冠岭上,太稀松平常。
而他从小开始就不喜欢干农活,一直就是能躲就躲。
再加上,这重生回来,二老眼中,早就给自己印上了不对劲的标签。
自己这陡然大清早上山,不声不气的就提溜了这么一篮子山银花回来,委实是有些“可疑”的。
眼见老爹江庆海那饭都吃不下去的模样,江宏安立即做好了摊牌的打算。
就眼下这初步的计划,江宏安本来也没想瞒着父母。
相反的,趁早的跟二老交待清楚,接下来办事更方便不说,也正好可以让他们充分见识到自己这一道路子的可行性和巨大潜力。
否则,以老爹江庆海那牛脾气,到时候就算是自己赚着钱了,也恐怕难叫他打消去煤窑的打算。
“爸!妈!”
迎着那两道直勾勾的目光,江宏安不慌不忙的一笑,尽量用一种轻松平和的语气解释道,“你们可别瞧不上咱们这荒山上的山银花,这东西入药金贵着呢!各个中药铺,那都是必备的,而且量还都不少!
在县城的时候,我还听说了,这些年来,这山银花的越来越紧缺,县里的药材站都在大量收购了!”
听着这话,谢梅英双眼里顿时有了光亮,“这……真的?”
而江庆海则是皱了皱眉,干巴的道:“你是想摘了拿去药材站卖钱?”
“嗯!”
江宏安对上父亲的目光,果断的点点头。
江庆海拧着眉,“你死了这条心罢!这路子走不通!”
说完,应该是觉得说法太过直接,怕会打击到江宏安,缓了缓气,又解释着道:“药材站一直在收,早几年大队创收干副业的时候,也打过它的主意,当时组织了几个队行动,干得也是轰轰烈烈的。
但生花送过去就焉了,人家根本不收!晒干了吧,也还是嫌弃,说晒得达不到药材的标准!”
“对的,好像……是的!”听到这里,谢梅英也想起来什么,附和起来,“我记得好像晒了好些回,都没卖出去,药材站那些人,眼光高着,好像根本不想收我们这种来路的!”
“这个……”
听着父母口中带着一丝无奈和怨气的话,江宏安不由得是莞尔一笑。
这信息差产生的误会,还真有些大。
要说这年头药材站那些人,不少还真是眼珠子长在脑门上,不大用正眼看他们这种山里人,调性高着。
但药材站不收这村大队送过去的山银花,那根源还真不是在此。
实情就是,村里送过去的山银花,大多达不到人家收购的标准。
这生花自不必说,大热的天,从山上送到哪怕是最近的镇里的药材站收购点,那也早就焉成半干了,没有及时炮制,根本用不了。
除了生花,大队送过去的,就是晒干的了。
那往往都是采回来,就像晒谷子一样,就放到太阳下曝晒。
讲究一点,晒的时候,把碎藤叶捡出来,晒干后筛上一遍,把杂质清了。
那全然是不懂金银花的炮制。
就这样送去药材站,人家自然也是看不上的。
当然,也还是80年代这些年金银花的需求量还不大,药材站能收到足够好的。
等再过上几年,随着金银花需求量激增,这种粗暴炮制的山银花,一些药材收购点和一些二道贩子,那也是照收不误的。
想了一下,江宏安觉得,如果要深入去解释,得花费一大堆口水不说,二老未必也能完全听懂,当即索性笼统的道:“现在情况不一样了!你们放心,我保证我炮制好的这些山银花,药材站他们一定会收!你们放心!这一个月药铺,我也不是白呆的!”
压抑了太久,江宏安这最后一句话,自信满满的同时不自觉的拉高了音调。
说出口,江宏安就觉得有些不大妥当。
这话,跟自己眼下的心境,好像不太……契合!
果然,听得这句话,江庆海和谢梅英不由得面面相觑。
好几秒之后,江庆海才是耷拉了一下眼皮子,什么都没说便转过身甩着膀子离开了。
谢梅英想说什么,但最终也只是尴尬的笑了笑,生硬的转口招呼着江宏安赶快吃饭。
看着这二老的反应,江宏安不由尴尬一笑。
这自信宣言,似乎起到了一些负面效果……
也是,他这在国营药铺的一个月学徒生涯,已经被流言抹黑成各种不堪,黑锅也是扣了一顶又一顶了。
以至于,父母都有些不信他了!
这要不是江庆海同志觉得他最近有些不对劲,按他以往的性子,那大巴掌早就落到自己身上了。
…………
…………
简单的对付了一口早饭,江宏安重新来到了后院。
家里二老下了地,趁着这太阳还不大烈,江宏安得尽快把这采摘下来的山银花赶快炮制好了。
金银花的炮制方法主要有三种:
把鲜金银花经过日晒、阴干等炮制方法而获得的干品,称之为【生金银花】;
把鲜金银花置于锅内,用文火炒制炮制出的成品称之为【炒金银花】;
把鲜金银花置于锅内,是用武火清炒这方法炮制出的成品,则被称之为【金银花炭】。
【生金银花】、【炒金银花】、【金银花炭】不仅形态迥异,功效及适用方剂也大为不同。
从适用性上来说,【生金银花】无疑是最广的。
所以,江宏安选择的炮制品,也是【生金银花】。
【生金银花】的炮制方法,看似方便简单,但实则门道多多。
单就说是选择晒干、还是阴干,就让大多数门外汉犯难。
从理论上说,两者都各有优劣。
晒干的优点是便利、快捷,省功夫、受热均匀、可以大批量同时晒制,且一般只需要1到2天就可以炮制出成品。
但晒干出的【生金银花】,香气不如阴干品,功效也不如阴干品。
而阴干品颜色深绿,香气独特,最大限度的保留金银花的功效。
但阴干耗时费力操作要求更高不说,在炮制过程中,还极易发生受热不均匀而导致成品良莠不齐的情况。