少刻，方岁青拔了东西回来清洗干净，将指天椒、香葱、大蒜分别切好，掰下三四瓣大蒜瓣后切成末，姜片也是。

　　方望鱼块煎得差不多后捞了出来，把姜末、蒜末、小米椒下锅爆香，翻炒数下后倒一碗的水，倒酱油、撒上胡椒粉、白糖和盐，再倒一点点蚝油将水煮沸。

　　煮沸之后鱼块回锅，一会儿后把蒜段倒进去快速翻炒，快出锅的时候撒上一把香葱，起锅。

　　方百蝶塞小柴团进灶后，时不时仰头偷学厨艺，每看一次方望就伸巴掌，一次五角钱。

　　小月看到方望忙着不敢乱动，就在灶台旁边半蹲着看他，感觉挡到他了就回到方百蝶这里趴睡。

　　“百蝶，你要炒饭吗？”方望快捞干净后，问道。

　　“要，我来我来！”

　　方百蝶看他炒好了，可以自己动手了，她的炒饭已经不用哥哥出手了。

　　鱼块捞出来后，方岁青已经把饭盛出来了，方望叫小年小月回到他的房间，他上了杂物房去取下那块黑灵芝，给它俩闻一下味道。

　　小年小月刚才在厨房闻到非常香的味道，就闻两下就想往门布那边走，想回厨房了，尤其是小月带头在门布下守着，就等方望动身了。

　　方望一掀开门布小月就没影了，摇着尾巴跟着方岁青跑了，比猫还馋。

　　今天的黄连他拿出来清洗一下，生根还没有那么苦，相对来说好一点，他切了一小段后把黄连片分别放到三个杯子里面，倒上热水泡着之后放在灶台，等着她们吃饭后再饮黄连水。

　　他自己也泡了一杯，他和方岁青的杯子放的量比较少，而方百蝶多放一两片，她好奇这个味道就给她多喜欢一些。

　　小年小月的狗碗是同一个，他多拿了一个搪瓷碗置在狗窝边边，现在两个狗头一起吃就挡住了，同时吃不够方便。

　　夹了几块鱼块给它们犒劳一下，光是那株石斛就三十多块钱了，还有石斛根能一直长出很多茎干，是该奖励一下。

　　等下吃完饭后了再给小狗盛饭，小年的小奖励便多给一块鱼块。

　　八仙桌上四人开餐，脚下两只狗吃完碗里的鱼块后就跟了过来，他们的脚经常被高高翘着的狗尾巴撩动，特别的好玩，尤其是方望的，小月不知道睡哪就睡在他的脚洞中间，方望试了夹它都不愿意走，还以为和它玩游戏。

　　塘角鱼肉煎得酥脆可口，薄薄的鱼皮最有滋味，黑色鱼皮被煎得卷到一处，露出大片鲜肉，鱼肉金黄，香气四溢。

　　塘角鱼自有的甜味和调味料的咸味中和，甚是诱人。

　　饭后小年小月和方百蝶方岁青玩，方天字就回房间看小说去了，方望拿着黄莲水走到客厅，拉着椅子去前院坐着。

　　刚才妹妹都喝清水漱口了，方百蝶跟他一样都是直接大饮一口吞了下去，事后方望被她追着打，方岁青喝了之后还挺喜欢这个味道的，用碗稀释慢慢来品。

　　次日七点，方望一伸脚，便见到小年小月就在他的房间跑着玩。

　　“你们要守家了，今日两次出门都带不了你们啊。”

　　早上起来看到方岁青在烧火，饭已经煮得差不多了，方百蝶应该是跟爷爷方天字去菜果园摘菜去了。

　　方望去拿茶盅牙刷，一面挤牙膏，一面问道：“妹，今日我去赶圩，有什么东西要买的？或者是你跟我去？”

　　方岁青拿着火钳夹快烧尽的柴头送进小灶中，回道：“不用了吧？我在学堂那时候也会和同学逛逛街，你就跟百蝶去吧，我一个星期会去云实镇街上一两次，有东西要买我会读书那时候去买的。”

　　“哦，那也行，我先去拿鱼去卖。前两天跟百蝶去捞鱼，捞了两个一斤左右的鳖，还有五个小鳖，我想挖一个小池塘在前院，两个大缸里鳖是活不了的，它们没有休息的地方，放去大塘过年也捞不上来。”

　　“可以呀，挖个浅一点坑不让鱼跳出来就行了，挖大一点。”

　　方望思忖一会儿，点头道：“也是，还有等下赶圩回来我们就去塘捞水葫芦，全部捞起来，今天去买好鱼苗放了。”

　　方岁青放下火钳，蹙眉问道：“怎么这么快吗？有银纸去买鱼苗吗？嗯……鱼苗应该是水袋水箱装着的吧，怎么拿回来呢？”

　　方望跟她解释了表叔的事情，说等下托表叔帮他运一下就行了，或者是问一下卖鱼苗的人能不能运到他们村，他买的两百块鱼苗应该可以让老板送一下，到时候试问一下。

　　“是这样，我先去卖鱼了，回来我再吃，你先吃了。”

　　“哦，知道了。”

　　方望把两只鳖都捞起来称一下重量，他的那一只有一斤二两，方百蝶转给方岁青的那一只有八两。

　　黑鱼一斤一两，另一条塘角鱼有两斤二两，两条鲫鱼一斤四两。

　　方案把鱼装到小桶里，鳖装到大桶这里不跟其他鱼混在一起，怕弄伤其他没壳的鱼，咬一口就完了。

　　大桶套着小桶出了门，小年小月都想跟着，但是方望推着它们笑着关了院门。

　　出了大门楼之后，收鱼那个人还在那里，他便过去称了那些鱼，顺便问一下野生鳖的价钱是多少，收鱼人跟他说一斤有五十块钱。

　　“噫，多少银纸？”

　　收鱼人重复了五十的价钱后方望才确定没有听错，原来现在的鳖是这么贵，听收鱼人说之前的价钱更贵，现在已经慢慢滑落下去了。

　　方望一直不知道这时候的鳖那么值钱，小时候也没见过多少次鳖，能抓到一只两三指宽的小鳖都开心很久了，也没见到有人抓到大一点的鳖，最大是两三斤，再大就没见过。

　　方望自然是把两只鳖都卖了，方岁青那只便有了四十块钱，以他对大妹妹的了解，她应该是想把这钱放到鱼塘这里，现在他不用了鱼苗钱已经够了。

　　他的这只便卖到了六十块钱，一只差不多是之前的一次卖鱼钱了，他在想如果多捞几只就好了，可惜生态系统不可能有太多的鳖出现，可能苗家山里面的野生动物多一点点，特别是圆山里面。

　　既然那些金色鲶鱼会有，鳖应该也会有的，一只鳖有几两重，捞个十几只都有五六百块钱了。

　　一斤一两的黑鱼得九块三角五分，两斤二两的塘角鱼得九块九，一斤四两鲫鱼得七块七，加上六十块钱的鳖，共计八十六块九角五分，方岁青的那份四十块钱。

　　方望现在看到收鱼人抽出一张一百块钱，他本来想要散的十块钱，后来想等下去买鱼苗的时候也要用掉，顺便可以看一下一百块钱是什么样子，家里还有散钱，如果方岁青想用到其他地方自己也有散钱给她。