第5章 石礁上的海货(求追读)
蔡裕康将手中的五六只海蚌放入桶中,对着满眼放光的蔡婉康道:“小妹,你把网笼给我吧。”
“我待会去石礁那边看看。”
“运气好,今晚咱们家还能炒螺吃!”
蔡婉康兴奋地“嗯”了一声,解开系在腰间上的网笼,递了过去。
“阿德,你帮我看紧我妹,这片滩涂上还有很多海蚌,估计还能挖出不少。”
“放心吧,待会海螺你可要分我点!”吴广德头也不抬。
他脚趾不停地往沙地上钻,每一次弯身拍开沙子之后,都能捡出一枚大海蚌。
蔡裕康满头黑线,不放心地叮嘱蔡婉康道:“海里就别去了,知道吧?”
“知道啦,知道啦!二哥你怎么变得这么啰嗦!”
蔡婉康跟她身旁的吴广德一样,正忙不迭地挖沙,拾海蚌,根本没空搭理自己。
蔡裕康失笑着望着两人,忍不住摇了摇头。
自己这小妹真是个血统纯正的小财迷啊!
吴广德那家伙也是,嘴上说着不来,结果自己挖得比谁都起劲……
随后,他便转身朝着不远处的石礁走去。
此时,石礁上已经站了三四个人。
敢主动去石礁上挖海货的人,要么经验老道,要么财迷心窍。
因为石礁那边地形复杂,可能还会有暗涡,一不小心就会被海水卷倒。
若是摔在海里,那还不必担心,毕竟还有海水和沙子做缓冲。
但若摔在石礁上,那可就要见血了。
石礁上的石块大都凹凸不平,有的甚至极为尖锐。
运气好的,稍稍包扎一下,过两天就能出门干活了。运气不好的,那就直接去陪妈祖聊天解闷了。
待蔡裕康走近后才发现,自家老母也在。
“阿妈?”
“老二?”蔡母闻声转头,她惊讶地望着蔡裕康。
下一刻,蔡母就变幻了脸色,她厉声质问道:
“我刚刚不是让你看着婉康嘛?你怎么又一个人跑开了?你妹被浪卷跑了可怎么办?我辛辛苦苦容易嘛!”
“还有,石礁这老危险了?你来着要是受伤了,那我可……”
蔡裕康听着蔡母的唠叨,没有不耐烦。
他知道,这是自己的福气。
独自在鹏城打工的二十年,曾是他人生中最孤独、最痛苦的二十年。
他忘记了酒吧街的灯红酒绿,也忘记了他多少个深夜里独自买醉。
他忘记了公交站的人来人往,也忘记了他多少次望着家人的照片发呆流泪。
但他却清晰地记得,在某个遥远的午后,他从一片昏暗中睁开睡眼惺忪的双眼,惊奇地发现阿妈发来了一条“按时吃饭”的消息。
蔡父在中海捕鱼,一个月里有半个多月不在家。所以,蔡母算是蔡家的主事人。
阿妈对一家人很严厉,但阿妈也不是超人,她不识字。
为了那短短的四个字,她肯定也求过不少人,或许村里的年轻人都嫌她老,嫌她烦,但她依旧孜孜不倦地向人请教……
蔡裕康打断了唠叨半天的蔡母道:“我已经让阿德替我看着呢!他们已经挖到不少海蚌了!”
“吴广德?”蔡母皱着眉头。
蔡裕康讪笑着点了点头。
随后,他便小心翼翼地靠近石礁,准备上手挖螺。
然而,蔡母却开口阻止了他:“老二,石礁这边危险,你还是回到沙滩上挖吧?”
她话里虽带着商量的意思,但语气却很生硬。
蔡裕康心中的那股兴奋劲,不禁有些黯淡了……
他深知,这一时半会不可能让老母亲对自己改观,他只能不断用实际行动来证明自己。
于是,蔡裕康耐心地解释:“我都十八了,你就放心吧……你说我的这会功夫,都能捡两三粒螺哩!”
蔡母身边不远处的张姨见此,急忙出来打圆场:“凌康妈,孩子大了,由他去吧!”
“是啊,孩子也是想多帮帮你嘛。”陈姨道。
蔡母听此,沉默着点了点头。
旋即,又提醒了一句:“小心暗涡。”
蔡裕康点了点头,朝石礁上的海螺就是一钳。
他猜测阿妈和几个阿姨是从石礁的另一面摸过来的,他这一面的海货明显没被动过。
石礁这一面的海螺都很肥,走一小步就能看到一个。
起初蔡裕康还会用钳夹取,但后来发现海螺实在太多了,反复收钳太麻烦,干脆直接上手捡了!
蔡裕康每捡到一个海螺,自己的心也会跟着跳一拍。赶海人的那种喜悦和踏实都快从他体内溢出!
他这一小片石礁,简直就是海螺山!
短短三米不到的距离,就捡到了十七只海螺!
原本吸附在石礁上的小辣螺都径直被他掠过,要捡,就要捡大的!
不过,现在大的捡完了,小的也不能浪费~
蔡裕康原路返回,将小辣螺也捡进网笼中。
能在石礁上看到的辣螺一般都比较小,大的通常都会躲在石缝中,比较难挖。
踏浪村对辣螺的做法,一般都是白灼。
因为辣螺本身就有味道,只需要用牙签挑出来,然后沾上些蒜蓉酱油,它就会变成人间美味!
新鲜的辣螺,用来下酒最合适不过!
蔡裕康和吴广德等人,以前就经常聚在海边烧火煮辣螺,有时哪个兄弟还会趁家人不注意,把青梅酒偷出来喝。
那样的日子,真是快乐!
光是想想就令他开心得合不拢嘴!
不一会儿,蔡裕康就将小辣螺全捡光了。
蔡裕康直接放弃了石缝里的其他海货,径直朝着海水更深处的石礁走去。
在石缝中挖海货,实在是费力不讨好。
踏浪村这个地方,石缝里的藤壶尤其多。
藤壶这种东西很难处理,在爆炒或白灼之前,还要拿铁锤把外壳敲碎。
不过,往蔡裕康头上数两代。
藤壶还是紧俏货。
蔡裕康的奶奶偶尔还会跟家里人念叨以前的事,念叨曾奶奶带她去挖藤壶吃的故事。
总之,藤壶早就变成版本弃子了。
蔡裕康不敢走太深,身下的海水仅仅只是没过了他的水鞋,涨到了他的膝盖处时,他便停了下来。
他眼前的这块海礁石上,附着着密密麻麻的海虹,也就是贻贝,也有人管这叫青口贝。
但蔡裕康却觉得“海虹”这个叫法最为恰当。
海虹贝壳上的大部分位置都是黑色的,少部分位置才有翡翠色或者蓝色等其他颜色。
但,只要将海虹淘洗干净,再将其放入清水中,就会看到海虹发出像彩虹一样迷人、漂亮的光,非常奇幻!
海虹用来煲豆腐汤,很是滋补。
按照村里老中医的说法,海虹能够:壮阳壮腰!利尿消肿!祛脂降压!
他肯定是不需要的,但这给他小弟和阿嫲吃肯定合适!
不过,在蔡裕康正式挖取之前,他还需要向自家老母求助一下才行。
海虹是靠某种分泌出的黏合物,才能紧密地附在礁石上,它露出在石礁上的外缘很锋利。
如果没戴手套,很容易就会被割伤。