第3章 水煮鱼
王福荣全程看着他做菜,见到他行云流水般的动作暗暗点头,自己这个徒弟厨艺不错,基本功也够扎实,最让他感到惊讶的是,他弄的菜肴还是第一次看到。
但他能看的出来,感觉不错。
拿起筷子夹起一片鱼肉,嫩白的鱼肉微微卷曲,随着筷子微微颤抖,给人一种赏心悦目之感。
放进嘴里品尝,那嫩滑的鱼片,入嘴即化,仿佛在品尝一种无与伦比的美食。而那辣辣的味道,更是感到一种独特的刺激感,仿佛所有的味蕾都被激活了。
忍不住连连点头。
“不错,柱子没想到你竟然有这等厨艺,还能自己创新菜品。大家都过来尝尝。”
最后一句话却是对院里的帮厨说的,想让他们见识一下自己弟子的厨艺。
众人纷纷过来拿起筷子品尝,尝到这个味道也是点头不已,纷纷称赞。
看的王福荣脸上笑开了花,他能感觉的出来,众人不是因为他的面子乱说,而是真的对何雨柱的厨艺感到惊讶,谁也没想到他竟然能创新菜品,而且还很不错。
“师父怎么样,能不能行?”
何雨柱擦干净手上的油污,过来询问情况。
王福荣却摆摆手,没有多说,示意他稍等一会,端着水煮鱼离开。
众人纷纷围过来称赞道“行啊,柱子,没想到你还能有这一手。”
“没什么,只是根据水煮肉片做出来的而已。”
听着的确如此,但我吃了这么多年的水煮肉片,也没想到水煮鱼片。所以我这些年是白过了吗。
众人看向他的目光古怪不已,没想到他还有这一手,不愧是能十七岁出师的能人。
没一会,王福荣带着一个五十来岁的中年人过来,看到他,何雨柱过去喊道“伍老。”
众人也纷纷过来喊着,对他很是恭敬,生恐惹的他生气。
这位可是牛人,转战山城、沪上、香江、赌城等地,专门为达官贵人做菜,他服侍过的那些人,这么说吧,各行各业中外名人无数,你敢写出来,直接四零四起步。
后来来到四九城开了这家峨嵋酒家。
论起他的厨艺,京城名厨无数,但他说一句我川菜第一,没人敢反驳,一道宫保鸡丁,更是号称一菜赢天下。
就是这么牛,堪称是川菜中的宗师。
真没想到师父竟然能将他请过来。
想到这位的能耐,何雨柱也不禁感到一丝压力。
伍老过来看看他,笑着询问“这菜是你做的?”
“伍老说笑,我哪能做出这等菜,只是根据水煮肉片改变而来。”
“那也不错,这道水煮鱼片,口感滑嫩,油而不腻;满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。吃起来麻的上头,辣的过瘾,你能在这个年纪琢磨出这等佳肴不错。”
说着还拍拍他的肩膀以示称赞。
“多谢伍老夸奖。”
“听说你明天出师,好好干,明天我亲自点评,争取做个大厨。”
“请伍老放心,我一定努力。”
何雨柱答应,伍老看看众人点点头,随后拍拍他的肩膀离开。
这下众人看向他的目光更加惊讶,没想到一道水煮鱼就连伍老都被惊动,真是有本事。
王福荣老脸上乐开了花,也是感觉不错,更跟几个厨师聊天。
看的众人无语,你这是聊天吗,你这是想要在炫耀徒弟呢,咱哪有这样干的,知道你收了个好徒弟,但也用不着这样。
好半天,王福荣这才放过众人离开,只是那盆水煮鱼却放在那里,让人品尝,至于目的嘛,当然是炫耀一下自己的好徒弟。
何雨柱这才有空过来说道“师父,家里还有事我需要回去收拾一下,晚上雨水能不能先放在您家里让师娘带两天?”
“没问题,我家她也常去,想在那里住多长时间都没问题。”
王福荣直接答应,他对何大清的儿女很好,说是跟自己的儿女也相差不远,两人时常去他家里玩,雨水以前就在他家里住过,现在想过去更没有问题。
何雨柱就将雨水喊过来,抱着她去师父家,此时师娘正在家里,看到两人有些惊讶,何雨柱无奈,将情况告知,让她知道家里出的事情,随后离开。
对此,师娘自然不会说什么,让他好好回家收拾一下,何大清已经离开,但生活还得过下去。
在路上思考半天,等他返回四合院,此时人们已经吃过饭,闲着没事在院里闲聊,见到他,当即愣住,没想到他竟然会在此时返回。
一个个呆愣愣的看着他,不知已经去保城找父亲的何雨柱为何会没有过去。
阎埠贵顾不得跟人聊天,赶紧起身走过来询问“傻柱,你怎么现在回来了,何大清呢,你没去找他?”
“本来我是想去找的,只是去峨嵋酒家跟师父聊了聊,准备先将家里收拾一下再去。”
阎埠贵点头,这件事的确需要如此。
何雨柱没有管他,自己返回家中,路上更是观察众人的一举一动,就看到众人对他突然返回感到惊讶,却也没有说什么,没当回事。
充分让人感受到什么叫做自家各扫门前雪,哪管他人瓦上霜,你们家的事管我什么事,他更想干的是跑过来凑热闹,想要看看这个热闹如何,是否够劲爆。
搞的他那个无语,说好的情满四合院呢,就是这个情?
果然说的好不如做的好,何大清在的时候,厨艺不凡,有不少人求到他头上,出于都是邻居,何大清从不推辞。
结果等自己家出问题,根本没人管。
“柱子你怎么回来了?”
何雨柱看过去,是易中海,此时他满脸震惊几乎不敢相信,更有种不知所措之感。
何雨柱心中一沉,感觉其中有问题,没有理会他,只是说道“回来看看,先将家里安顿一下,再去找他。”
“好好,这是应该的。”
何雨柱没有跟他多聊,自己返回家中,先是看看门锁,好好的,没有被撬的痕迹。
随后进去查看一圈,我的钱!我的钱呢,我辣么多钱呢!
在离开前,他数过家里还有一百一十三万五千三百块钱。
呃,现在是用的第一套钱币,换算成第二套的话就是一百一十三块五毛三分。(一套钱币动辄上万,以后就按第二套写)
足够他生活几个月。
但现在一点没有,不知被谁偷走。
接着查看,去年新做的被子没了,家里的米面粮油没了,就连酱油盐也消失不见。
好好好,不愧是情满四合院,好在他早有准备,否则家徒四壁,他真不知如何生活下去。
但现在,既然敢找自己的麻烦,那就不要怨他下手狠辣。
都说打得一拳开,免得百拳来,今日他就要让人知道即使何大清离开,何家也没有散,不是你们能招惹的。