第13章 大野的反攻
从那天开始,大野斗志满满,开店时间从原来8小时扩成了11小时,明日香也自告奋勇地帮起了忙。
大野就算闭店之后也不会回家,留下来继续钻研起了菜品和味道,每天回去觉得麻烦,他干脆直接住在了店里。
铃木饭馆的2楼之前就是铃木家的起居室,案件发生之后就改成了仓库,大野把这打扫出来住了进去。
更精确的火候,更能凸显食物的配菜,每道菜做好笔记,放入合适盐。
每当有顾客来时,他就掏个小本本在客户身旁,写下他们对本餐的看法。
川神也把这些看在了眼里,他对美食其实没有太大的追求,能填饱肚子,不至于难吃就行了,但他现在每天晚上都会来这吃猪排饭。
川神喜欢猪排饭,明日香喜欢蛋包饭,志辉的话喜欢汉堡肉…
有什么能比得上工作后的美味呢。
半个月过去了,店里的生意依然不温不火,没事的时候,大野就满怀期待地坐在门口,望着店外的路人,有人往这边走的时候,他就站起了来,当了多年厨子的他也学起了接客。
只是客人看到他的光头后都不自觉的后退几步。
在大野先生空闲的时候,川神偶尔也会去聊上几句,问他不用回家吗。
大野说他早年失业就离婚了,儿子没跟他,现在一个人住,每个月打钱,有空就过去看看,倒也潇洒自在,现在做菜算是他一大爱好。
国立大学内。
“一起去看看吧,真的很好吃的!”,明日香对同班女同学说道。
在明日香的再三请求下,女同学掏出手机搜索起铃木饭馆。
看完后,她面露难色。
“哎——,3.01呀,这不最低分了。”
“最低是3.00!但差评都是别人刷的!”,明日香辩解道。
“TABELOG有防刷系统的,不然很多垃圾店早降到两分去了.而且每个评论的人都必须实名认证的,怎么可能是刷的呢,香香,你拉客也不能把我们往这种低分饭馆拉啊。”
女同学翻开评论,“而且你看这些评价里的照片,太土了,有点掉价。”
铃木饭馆内。
明日香单手托着脸颊,趴在桌上,像个咽气的皮球。
“川神先生,我朋友他们都不愿意来。”
“哦?你也在帮忙拉客吗,谢啦”川神吃了口猪排饭,“不过也很正常的,哪有女大学生来这种小饭馆。”
“我也是水灵灵的女大学生!好不好!川神先生!”
“不像。”
“川——神——先——生!”明日香有些不满的说道,“我也很成熟的!”
明日香站起身,摆起了在YTU上看到的,性感自拍NO1的姿势,以手抚脸,微微抬头,嘴巴半张!
评论说坚持在心上人的面前连续秀上10天就能捕获芳心,不过明日香不太信。
明日香像往常一样的素颜,姿势光看脸的话还行,但和她身上干活用的黑色粗布衣完全不搭。
川神看都没看她一眼,继续干饭。
“我觉得你倒像高中生。我记得以前读大学的时候,周围的女生打扮都挺成熟了,玛丽珍高跟,塑身短裙啥的,耳朵脖子都挂有东西呢,脸上也很神奇的闪闪发亮,是抹了猪油吗。”
“那是画的高光!”明日香双手交叉在胸前,“我不爱打扮真是抱歉啦!”
“有啥好道歉的,而且对我个人而言,不太喜欢华丽的女人。”
“哎?为什么?”,明日香一愣,川神先生是什么意思?是喜欢不华丽扮的女人?
“可能化不起妆的女人看多了吧。”
川神起身来到厨房,看见满脸愁容的大野正捶着自己的腰。
“这几天怎么样了。”
“真是抱歉,川神先生,只能勉强做到不亏本。”
“那不挺好,我听说很多新店都会先亏几个月的,已经很厉害啦,而且我们也不是非要搞什么网络宣传。”
“谢谢川神先生关心了。”
“你不要太累就行。”
大野拿出手机点开软件,找了老半天才找到店铺。
他最近也研究了下这个TABELOG,被誉为日本最大的美食网站,列出了在日本受欢迎868,640家。这里充满了只有在Tabelog上才有的独特信息,包括实际到店用餐的用户的评论、照片和评分等等。
“铃木餐馆,评分,3.01——35评论”
满分5.00分,3.00好像是这个软件的最低分了。
点开评论,有不少店里的照片和评价。
【味道还行,但店长太丑了。】
【不好吃,而且量太大了,女生不推荐】
【不新鲜。】
【吃饭的时候店长盯着我看,有点恶心。】
【太咸了,起码得喝3杯水才能洗干净舌头。】
……
大野全程苦瓜脸,怎么都在骂呀。
对面的居酒屋老板田中趁闲暇,过来串门。
“我就说吧,别跟他们作对。我们这一带的基本上都妥协了,撑得最长的也不过一个月,倒闭的也有两三家,没必要撑着的,付了至少渡过前期。”
“再试试看吧。”,大野起身,蜷起袖子,走回厨房。
川神挠了挠头。
店长太丑是什么鬼理由。
他掏出手机打给了某位老朋友。
时代在变迁,生活节奏越来越快,效率在人们心中的地位越来越高,或许人们对美食追求也在变吧,自己终究是过时了吗,
大野心中这样想着。
日薄西山,夕阳通过门口撒进店里,暖洋洋的。
一名衣着有些破烂的男子走了进来,他畏手畏脚地东张西望,像做错了什么事,选了最里面的座位坐下,要了一份蛋炒饭。
“是流浪汉吧。”还没走的田中小声说了句,“现在经济真不景气啊,啊,小心点哦,这种人有可能会偷东西的。”
大野皱了皱眉,没说话,看下时间,下午3点。
他扭开阀门,大火一冲,热浪扑面,他之前跟一位中国来开饭馆的师傅学过,炒饭得大火。
他熟练的打了两个鸡蛋,米粒飞舞,锅气缠绕。
男子吃得很起劲,把饭一勺一勺地往嘴里送,吃一口,点下头,吃完就坐那回味,他拿起手机点了两下又放下,又拿起来,放下,
重复了好几次,最后,他长呼一口气,把钱放在了桌上。
“先生,请问味道怎么样,有什么需要改进的地方吗。”,大野像往常一样上前问道。
男子先是愣了一下。
重重地说:
“非常好。”
他起身拍了拍大野的肩膀。
“店长,你要加油啊。”
大野:“?”
————
日本东京都八王子市台町206-0158,美丽世界公司内。
“你说有一半的人把钱退了?”,墨镜小伙目瞪口呆。
“是,是的。”
“那群人疯了吗?一个差评我可付他们5000円啊,白捡的钱都不要?”
小弟点点头。
“算了,随便叫的老鼠人而已,再换一批就行了。”墨镜小伙摸出手机,查了查铃木饭店分数,3.02,依然属于低分的行业。
“老板来了吗,我得汇报这个月的情况。”