第47章 酥脆小零嘴儿
“老石啊,咱们办完事了,晚上在这个小饭馆吃一顿吧!”
“老许,我没带全国粮票呀!”
“没事,我有,走。”
“嘿,真是不少人呀,还有没有咱们的位置呀,我看这儿做的饭一定好吃……”
两人坐下来,本来想点个菜,结果今天只有一个菜:
红烧土豆。
两人也没多想,估计是这间饭馆物资短缺了吧。
“那就要一盘红烧土豆吧。”
老许说得很随意。
实际上,一盘红烧土豆端上来以后,酱色的浓郁汤汁,散发出一股若有似无的清鲜香味,咬一口下去,热乎乎,软糯入味。
“奇怪,明明只是炖土豆,怎么就感觉像是跟肉炖过一样?真好吃啊!”
老石咬一口馒头,一面吃一面大喊一声:“再来一份!”
“上次吃了小余做的海鲜蘸酱……唉,我这做梦都想着那个味,可惜,可惜。”
他一面说一面吃着,忽然想起来:“你说咱们是不是得把老卫叫过来?要不还是捎一份给老卫得了!”
“免得到时候给他知道,又得埋怨我们有好吃的不想着他。”
……
说了一大堆儿,没有回应。
老许不管,埋头大吃特吃,真香!
他还没吃过能把味道做出这样好的土豆。
“老许……”
老石拽拽他,“你瞧瞧这个从厨房出来的年轻同志,是谁?”
“嗯?”
老许抬头转过眼帘看去。
从厨房走出来的俊朗青年,正跟曹经理说话,身形高高大大,白晳的侧颜隐约露出了颧骨及下颌骨。
“嘿,这不小任嘛。”老许震惊,“难怪这菜……”
伸手又夹了一块土豆,然后眯着眼一副胸有成竹地连连笑着点头,转而道:“是这个味道,别看我才吃了他三顿饭,其实我已经能分辨出来,这土豆肯定也是他做的,刚才我只是没说罢了!”
美味的酱汁粘着土豆块,色泽红亮诱人,一抿唇,便融化进了口中,一股纯粹的土豆香裹夹着咸甜香顿时铺展开来。
这味道,真是绝了!
就在这时,堂中的几个食客都与余尧打招呼:
“余师傅,上次过来也吃您做的菜,真不赖!”
老许走过来,对余尧说道:“小余同志,还有没有红烧土豆呀?”
旁边的老石也走过来,同样笑呵呵看着余尧。
“应该是还有吧,是吧?”
周围人听到他们的话,感到有点奇怪,难道现在点菜不是找服务员么。
他们怎么找做菜的人了?
余尧也没想到竟在这里遇上招待所那边的领导,今天下午,还见过他们。
居然跟到这里来了吗?
太离谱了。
“小余同志,我们过了明天就离开四九城了,这不,临离开前打包一份,给老卫带过去尝尝。”
老许装模作样深叹一声:“可惜,以后吃不到你做的饭菜了。”
咋咋嘴,美食的余味尚留在唇齿间。
很留恋。
余尧闻言,点头:“嗯,可以叫卫厂长过来吃。”
“是去轧钢厂吃还是到这个小饭馆吃?”老许一副夸张语气:“看来要多准备点票,要不没票,也吃不了这里的饭?”
“曹经理在,不用票不用钱。”
老许……
【嘀,宿主当日任务已完成,好评数1988/100。】
【获得奖励:10包鸡精,10包味精,10斤鸡蛋】
这次完成任务奖励竟然有鸡精。
那正好以后再做菜,调味料可是又增加一种。
只是令余尧不理解的是,万人大厂,仅有千人满意他做的菜么。
推自行车路上,余尧思考着这件事。
谁知身后两位领导果然在饭馆里打包,并且还追了上来。
一辆二八大杠载不下两位领导。
余尧也不好直接骑车就走:
“领导,要不我帮你们叫辆车吧!”
“小余同志,老许我年纪大了,你们这些年轻的同志不想跟我们同路,我是很能理解的呐!”
“老石我年纪也不小啦!”
余尧一警,发觉这完全不像是闲聊啊。
所以现在直接溜,肯定是不行的吧?
太尬了!
顿了下,余尧说道:“两位领导,有没有考虑随身带点吃的?像零食那样的。”
“嗯?”
闻言,俩领导不语。
只是在余尧看不见的地方,俩人挤眉弄眼。
嘴上却说道:“还是不要了,让外人知道,还以为我们收礼。”
“既然这样,那我们以物易物吧!”
余尧说道:“明天见,两位领导!”
这下子,他骑上自行车直接走了。
冬日的冷风迎面吹来,余尧隐约听见身后传来两道愉悦的笑声……
其实,余尧有考虑过给这两位领导带点土特产,不过,有点太扎眼,也有着各种不方便。
如果是零嘴儿,可就不同了。
刚才他收了他们两张全国粮票,换一袋子零嘴儿。
就算被人知道,也不会出什么问题。
余尧一向为自己的食客着想,怎么能让两位领导回程路上缺吃少喝呢?
说干就干!
到家后,开大门。
屋里线路早已经接好了。
余尧进去之后开了电灯。
小心翼翼地将门反关,然后把系统奖励的十斤鸡蛋,拿出一半。
也就五斤。
一共是36枚鸡蛋。
把剩下的一点煤炭,拿木块点燃。
生好炉子后,上锅,煮鸡蛋。
开始做“虎皮鸡蛋”小零食。
剥掉熟鸡蛋的皮,然后拿出刀,在上面划上浅浅的数道刀痕,但不准划到蛋黄。
把锅烧干,倒油。
系统空间的油不多,但不能过于节省。
使油将铁锅裹满了,然后下熟鸡蛋。
使鸡蛋在锅中滑动翻个,不要停。
当煎到焦黄色虎皮时,放入酱油,葱姜,鸡精,味精,一小把黄砂糖及……
忘了!
系统空间没有啤酒。
笃笃笃。
这时有人敲门,竟是前来报装修价格的阎埠贵。
“余主任,您这是在做什么,这么香呀……”
阎埠贵话还没说完,余尧问他哪里有卖啤酒的,他需要用啤酒做虎皮鸡蛋。
“啊,有倒是有,但还要用到票。”
阎埠贵犯难,突然一拍大腿:“我认识一个人,他家有,你要多少?”
听说就要一斤,阎埠贵匆匆忙忙拿着余尧给的五毛钱,先去弄啤酒。
过不多时,余尧将拿来的啤酒倒入锅中,用小火焖煮一刻钟左右。
最后大火收汁。
放入香油,以及碧绿的芫荽切碎点缀!
出锅,放入大海碗中。
拨出两个虎皮鸡蛋,其余的放到屋外头,在冬夜里冷藏一会,但不能冻住。
见者有份。
余尧给阎埠贵一个,自己一个。、
边吃边看装修清单及价格。
“余主任您真是太客气了。”
阎埠贵笑得眼睛都眯了起来,拿起筷子将自己碗里的那个虎皮鸡蛋夹成两瓣。
只见外面裹满酱汁,而里面,焦黄的蛋黄变成了色泽油亮的酱汁色,轻轻一吸鼻子。
甜,香,鲜!
还有冬日里芫荽带来的爽口与绿意!
本来只想咬一小口,结果张开大嘴,直接将一半填了进去。
唔……
阎埠贵翻个白眼。
咸甜适中,酱汁色虎皮与唇齿碰触,轻轻一咬,“咯吱”,哇,焖煮了这些时候,竟然还能酥脆感。
忍不住飞快咀嚼起来。
油汁浸入口腔,讨好着味蕾,还想再吃!
转眼间,一个虎皮鸡蛋下肚。