孟知意说完之后，他们的脸上反而更加犹豫，店小二搓了搓手，声音比之前低了不少，“我们是想问问东家，能不能留在这里一起吃顿饭？”

　　“我们刚开了工钱，想着亲自下厨，招待一下东家，不过……”

　　不过他们自知身份低微，虽然不知道孟知意的身份，但从她的穿衣打扮以及财力来看，也知道孟知意绝对不是普通人。

　　这里的阶级严格，他们想要邀请孟知意，却不敢邀请。

　　孟知意还以为他们要说什么事呢，一听是想要请她吃饭，她当即答应下来，“肯定可以啊，我本来也是想跟你们讨一杯酒的，还怕你们不给呢。”

　　孟知意轻松的语气，让大家的脸上露出笑意，店小二喜滋滋的又给孟知意拱了拱手，“那我就让大家伙去准备了，东家和掌柜的稍等片刻。”

　　“好。”

　　杜掌柜看着这个院子，又看了看孟知意，“没想到杜某一把年纪，还能再遇上贵人，东家一看就是个有福气的人，我们也沾了东家的福气了。”

　　“杜掌柜客气，你其实也是一个有福之人啊，身边有这么多忠心的手下，等杜掌柜的味觉恢复之后，我还等着喝你一杯酒呢。”

　　听孟知意提起这件事，杜掌柜一拍脑袋，“我想起来了，东家稍等我。”

　　他匆匆起身走了出去，没过一会儿，捧着一个小坛子回来，“这是我爷爷酿的酒，数量不多，都被我珍藏起来了，就是酒馆再不行，我也没有想过要卖这酒，今天正好可以给东家尝一尝。”

　　“那得是很多年的酒了啊？”

　　她把酒坛接过来，放在鼻子下面闻了闻，果然闻到了一丝很弱的酒香味。

　　要知道，这可是存放了几十年的老酒，按理说酒香已经散发的差不多了，没想到还能闻见香气。

　　还没有打开盖子，孟知意就知道这一定是一坛好酒。

　　“差不多有五十几年了，这就算是去荟萃楼，都不一定能买到啊。”

　　孟知意点点头，“荟萃楼好酒虽然多，但却没有五十年以上的老酒，这酒不论放在任何地方，都能当做镇馆之宝了。”

　　“一会儿咱们尝尝。”

　　虽然孟知意对酒并没有什么爱好，可如此美酒，她就算喝上一点儿也不会有什么事的。

　　但就在这个时候，院子外面突然走进来了一个人。

　　孟知意定睛看过去，脸上露出喜色。

　　竟然是上官淮。

　　掌柜的也看到了来人，只见那人周身气度更是不一样，虽然也是穿了锦衣，可那种说不出来的矜贵之感，是他从来都没有遇见的。

　　“这位贵人是……”

　　孟知意走到上官淮身边，跟掌柜的介绍，“这是我的朋友，淮公子。”

　　上官乃是皇姓，孟知意自然不会轻易给别人透露。

　　上官淮礼貌的冲掌柜的抱了抱拳，这才对孟知意说道：“路过这里的时候发现院门开着，没想到真的是你。”

　　二人走进前厅，掌柜的十分有眼色的给上官淮倒了杯茶，对他们说道：“我去看看那些人饭做得怎么样了。”

　　孟知意点点头，回答上官淮，“今日出门，又盘下一间铺子。”

　　“哦？可是那家凋零了的酒馆？”

　　“你怎么知道？”孟知意有些惊愕。

　　上官淮淡淡一笑，“这个酒馆生意不好也不是一天两天了，我早就听你说想要推出糕点这件事，猜到你大抵最后会选择以一个茶馆的方式结合糕点，而这个酒楼不管是位置还是大小，都非常合适。”

　　“而且这个酒楼的掌柜，我曾经见过一面。”

　　孟知意诧异，没想到他只是通过这点小事，就推测了个大概。

　　“只见过一面也能记住？”

　　上官淮呷了一口茶，“你打算在茶馆里加一些什么？”

　　“很多人并没有茶艺，我还要先着手去培养，不过这些都很快，而且京城里应该也有茶艺师，只要工钱到位，不愁找不到人。”

　　“糕点与茶艺能够融合，而玉笙厢和念笙厢也能跟茶馆有合作，所以开这个茶馆，应该不会那么麻烦。”

　　上官淮听着她条理清晰的安排，也点了点头，“你能把其他三处地方经营的这么好，可见你的头脑，这一点我非常放心，只是有一点我还是想要提醒你一下。”

　　孟知意认真听着，“你说。”

　　“我知道你想要开茶馆，应该也是有探听消息的意思，不如找几个会弹琵琶古琴的人，在茶馆内做一处赏乐之地。”

　　“我也正有此意。”

　　“嗯，我那里有培养好的人手，可以送来给你用，只是有一点儿，一开始的时候千万不要派人去听，不然一旦被人发现，会很影响后续的客人。”

　　“好，一开始应该也没有多少人，所以我尽量以打响名声为主。”

　　上官淮摇动着手中的扇子，姿态十分清逸俊朗，“到时候我自然也会去茶馆给你捧场。”

　　他们还在说话，外面掌柜的来敲了敲门，“东家、淮公子，菜已经做好了，您二位上座吗？”

　　“这就来。”

　　孟知意回了一声，邀请上官淮，“要不要跟我们一起吃一顿饭？”

　　上官淮欣然答应，“正有此意。”

　　二人一同走出来，见到院子里不知道什么时候已经放了一张大桌子，实在是孟知意对院中的东西并没有多少了解，所以她连这个大桌子在哪里都不知道。

　　桌上已经放了几样新鲜的小菜，看起来都十分干净可口。

　　掌柜的招呼他们两个人，“不如我们先对酌一杯？他们应该很快就能好。”

　　“可以。”

　　上官淮先一步落座，孟知意则挨着他旁边坐下来，掌柜的把老酒给两个人倒了一杯，上官淮端起放在鼻尖一闻。

　　也十分难得的夸赞，“真是好酒，今天我是沾了你的光。”

　　孟知意三人一碰杯，一口老酒下肚，孟知意感觉自己的五脏六腑都散发着火辣辣的热意，可这种热并不会让人觉得不舒服，反而有一种说不出来的轻快感觉。

　　孟知意连连点头，“如果杜掌柜的酒馆里一直能售卖这种酒，估计全京城的人都要把酒馆的门槛踏破了。”