第183章 安排
等她好不容易歇一会儿的时候,自己的死对头就过来了,说自己亲娘被大小姐叫了过去。
她心里咯噔一下,最近灶上也没有什么不好的事情。
厨子嘛,偶尔下手有点错漏的东西拿回去分了都是在合理范围内的。
管家也一直没有说什么,她们也是一直很有分寸的。
平常的鸡鸭鱼肉和蔬菜送来的多了才会拿回去点,平日里都会照常用。
只是作为她们执掌灶上的,一道菜用料多少还不是她们说了算?
因此这厨房的人有一个算一个,都没有瘦弱的,就连她刚收的徒弟,进府的时候那么瘦弱,结果来了之后,这个姨喂一口。
那个大娘剩的好吃的让他尝,就这么一点点圆润了起来。
可剩下的东西都归为耗损,都是在正常范围内,也不可能一下子全部被查出来啊?
想到这里,她心里更着急了,只是面上不显,她可不愿意让这人瞧了热闹。
自己亲娘孟厨娘是管着整个厨房的,自己是管各种糕点的,这个死对头可是管着热菜的。
见她有点幸灾乐祸的样子,王梅可忍不住了,“矮冬瓜,你今儿嘴巴这么臭?早上刷牙了没有?”一边手在鼻子前扇着什么,装作忍不了样子。
被称为矮冬瓜的人其实并不矮,只是由于王梅个子太高,因此得仰视对方,一听这话就着急了,“大柱子你说谁呢?你等着瞧,看大小姐把你娘叫过去之后是不是坏事儿。”
“要我说啊,这人还是不能做亏心事儿,你瞧,这不就应验了吗?”她嘿嘿的笑着,脸上颧骨高耸,满是刻薄的模样。
王梅一听气坏了,上去就要扇这个贱人的脸,但被自己的嫂子拦了下来,“你和她计较什么?等母亲回来就是。”
早在听到孟厨娘被主子叫去之后,她就来了,就怕自己这小姑子沉不住气。
要是真的动手,她倒是不担心小姑子吃亏,怕就怕闹起来母亲与父亲不好做人。
就算他们都是家生子,也架不住主家听着会罚人。
好在来得及时,总算是制止了小姑子的动作。
“嫂子,你看她!”王梅见自己嫂子来了,已经是做娘的人了,但依然会对家里人撒娇。
春华是王梅的大嫂子,也是孟府的家生子,被孟厨娘看中求了老夫人去做儿媳妇。
婆婆为人泼辣但心软,自己的这个小姑子也是自己从小带起来的。
说句不好的话,她和自己的丈夫算是把这个小姑子当自己女儿养的,一家人关系更是紧密。
“好了,娘被主子叫过去又不见得必须是坏事儿,你且等着母亲回来,看她怎么说。”
拉着自己的小姑子走了出去,没走远,早有眼力见的人端来了凳子给两人坐着。
春华怕她多想,将莲子拿给她,让她去剥芯。
王梅本来不愿意,但被嫂子一瞪,就开始害怕了起来,只好拿过瓢,将莲子剥了起来。
而春华趁着两人坐着的功夫,低声安慰起来,“你别心急,我已经找人去大小姐院里去打听了。本来不允许到处走的,结果这事儿也是小事儿,塞了点银子,说不是坏事儿。”
王梅这才安心下来,但还是会担心自己的亲娘,一边想着等她回来要狠狠地告矮冬瓜一状。
然而等孟厨娘回来之后,整个厨房除了正在做早膳的人,其他全部都被孟厨娘叫到了院子里,跟来的还有大小姐身边的两个大丫鬟。
“小姐有事儿找我们,要我们赶制点肉干与果脯,这事儿交给王梅,春华两人,我作为总领的人。还有热膏子,这个东西是新出来的,有点难,赵妈你来负责。”
将事情安排好,孟厨娘没有解释什么,找人来记录下了自己所需要的东西,翡翠接过单子立刻联系去采买了,留下流萤过来帮他们。
矮冬瓜原名姓刘,听到没有自己的任务,十分的不服气,本想上前找孟厨娘理论,但眼见大丫鬟也在,硬生生的不敢上前,免得招了人,罚板子都是轻的。
而孟厨娘的安排不是没有道理,她擅长做肉干,这活儿必须得自己来把握。
自己的儿媳与闺女好歹也学到了七八分,这也够了。
自己只需要在旁边指导。
赵妈妈心思灵巧,与自己也是老搭档了,这会儿两人正在商量如何去做主子要的热膏。
所有的事情都安排妥当了,孟妈妈等食材买回来之后,正在为处理的人手不够伤脑筋,但大小姐又送来了一批人,一下子解了燃眉之急。
大厨房这两日进进出出的样子早就引起了府中的注意,但老夫人因为信得过孟知意,觉得她是在折腾什么好吃的,也没有过问。
孟鹤祥身为男子也并不在乎后院发生的这些事情,反正整个府都交给了闺女,没啥好担心的。
即使府上购买食材的车子进进出出,但由于是从偏门进去,所以也没有多少人注意。
一时间,整个府上运作了起来,终于在上官淮走的这天备好了所有的肉干与东西。
孟厨娘将东西拿过来之后就告假了,回去睡了两天才缓过劲儿来。
孟知意不仅是同意对方休息,还特意给了所有人二两银子,几乎要赶上三个月的工资了。
所有人都很高兴,而孟厨娘和其他主管之人,银子只会更多。
而在为上官淮准备远行的东西时,孟知意也没有闲着。
她让王主管去了庄子上,看今年的收成如何。
已经入秋,新粮下来了,就是不知道情况怎么样。
王总管去看了一圈,了解庄子上的事情后,立刻回来禀报孟知意。
“回主子的话,今年老天爷赏脸,陈总管说收成不错。”
“这两日恰好是粮食入库,等到了库房之后他会清点好送来府上。”王总管从自己妻子那里知道了大小姐对他们一家子的重用,很是感激不已。
所以面对大小姐的吩咐也更加的尽心。
只是没想到,大小姐接下来的话让他深深觉得差异,甚至怀疑自己听错了。