第21章 不,我要追所有人
一颗洋葱切开,一半切片,厚度为0.1厘米的横切面是最完美的状态,在炒制的过程中,可以最大限度的锁住白洋葱的甘与甜。
洋葱切丁,0.2X0.2的大小,这才是王道——
著名逼王刘一凡。
好吧,其实没那么夸张。
有着一千四百小时刀工训练的陆森很清楚,洋葱想要切得好?
首先是刀要稳,关键点在于手掌的大部分握刀,食指和拇指捏住刀背。
想要快,则需要保证手腕的灵活性,这是一种很抽象的感觉。
手指发力,手掌放松,手腕均速抖动,能做到这一点?
便已经是一名合格的职业厨师了!
至于能赚多少工资,就要看在保证品质的情况下,切菜的速度能有多快,这也是职业厨师和业余厨师的本质不同。
而随着时间推移,现场已经有四个人切到手指了,并且有两人惨遭淘汰。
一个为了追求效率,疯狂切洋葱丝,可到了洋葱丁的阶段?
因为不方便拿捏食材,再加上节目组没有准备垃圾桶,这位“大聪明”灵机一动,便将这部分洋葱块掩埋进洋葱丝里。
然后他的“小心思”就被戈登发现了。
毕竟在其他选手面前都还只有小半盆洋葱丝的时候,他面前的洋葱丝已经堆成了小山。
至于另一个?
没什么好说的,这家伙纯纯的菜。
0.1厘米横切面的洋葱丝,硬是被他切成了手指厚。
很难想象究竟是凭借着什么,这位居然能突破预选赛,或许这也是为什么戈登这一期录制要淘汰半数以上选手的原因。
太菜了!
而随着戈登带着小胖子格雷厄姆和儒雅老乔,三位评委到处吓唬人,给选手施加压力。
最终,狗蛋来到了陆森面前,他眉头一挑,开心的手舞足蹈:
“乔,看看这帅小伙,他的这一身肌肉真棒!”
正在低头切洋葱的陆森眼里闪过一抹无奈,他耸耸肩:
“先生,类似的赞美在上一期已经说过了。”
其他选手压力很大,尤其是戈登这个王八蛋一开始就开除了好几个选手,并且大骂一群蠢货,连个洋葱都切不好。
但陆森不同,因为签了合约,第一季的前八集肯定不会淘汰自己,稳定进入前八。
况且他对自己的实力有清晰的认知。
就这种业余赛?
打死他都不信自己会被淘汰。
但陆森不紧张,不代表其他人也不紧张,狗蛋(戈登)是个坏家伙见陆森一脸淡定,目光不由的看向陆森旁边满头大汗的惠特尼。
和陆森不同,惠特尼是纯素人,也是戈登之前怒骂的四个切洋葱都能切伤自己的蠢货之一。
不过她对烹饪有一颗赤诚之心。
虽然动作慢,但切的很认真,更重要的是她颜值不错。
小姑娘看起来柔柔弱弱,一头棕色长发,个子不高,铅笔牛仔裤包裹着一双修长的双腿。
五官娇弱,但因为骨子里的韧性,给人一种贤妻良母的气质。
唯一的问题就是眉毛很丑,类似于小日子风格的“麻吕眉”,也被称之为“豆豆眉”的一种变种。
在靠近眉心处的地方圆点很大,偏偏线条拉的又长又细,整个人的气质都被破坏了,可即便如此,仍然不妨碍对方是一个高评分的小美女。
所以下一刻,戈登一脸坏笑说道:
“这不重要,我注意到你帮旁边的这个女孩拿洋葱?你是对她有意思?”
惠特尼:“?”
小姑娘心中一慌,差点又切到手指。
而另一边的陆森则一脸无奈,但手下的功夫却没有停下,熟练的切着洋葱,并回答道:“戈登先生,如果你真的注意了,就会发现我其实给好几个女孩拿了洋葱。”
因为戈登这边开了个头,剩下的两位评委也跟着调侃。
老乔很有节目效果的翻了个白眼。
至于小胖子格雷厄姆,他很喜欢陆森做的菜,中餐的确给人一种耳目一新的感觉,但这种正宗的中餐偶尔吃一吃就可以了。
况且相较于对陆森的喜欢,他其实更喜欢制造节目效果。
所以下一刻,格雷厄姆表现出一副看热闹不嫌事大的样子在一旁疯狂拱火:
“所以你这是在证明自己绅士?还是想要掩饰什么?”
而在另一边,陆森知道戈登在搞事,戈登知道老乔和格雷厄姆在搞节目效果,格雷厄姆则知道以陆森的智商,肯定会跟他配合。
但问题是,惠特尼不知道!
小姑娘下意识抹了一把额头上的汗水,感觉脸有点烫,脑袋发热。
这其实可以理解。
毕竟谁不喜欢身高一米八八,有着超模身材,并且自信阳刚的男孩?
虽然她没看过陆森的腹肌。
但仅从手臂的肌肉状态就能看出,这个男孩一定很持久。
据说东方人的雄性激素含量是所有人种里面最高的。
因此也是最硬,最烫的?
想到这,仿佛被注入了一般,惠特尼脸更红了,感觉嘴巴有点渴。
另一边的陆森,将半颗洋葱切成片,不由的挺起腰杆。
现场的厨房是标准的75厘米灶台,适合165-175身高的男性。
陆森身高一米八八,路大金老爷子身高一米八五,所以家里的灶台是95厘米的高度。
划重点:灶台的高度最好略高于身高÷2。
熟练的将洋葱收拾到一起,身材高大的陆森俯视眼前的小胖子格雷厄姆,随后轻蔑的摇摇头:
“不,我想告诉你,其实我对她们都感兴趣。”
“……”
其实不管陆森选择避而不谈,还是直接拉惠特尼下水,都是很不错的回答。
但很显然,这些回答都不如陆森眼前这个答案。
随着嘴角微微上翘,不同于之前的自信。
此刻的陆森就好像一个所有人在读书时期都会碰到的那个帅气的,让无数男生恨得牙根痒痒,也会让无数女孩追捧的坏男孩。
没办法,任何一个懵懂无知的少女,都无法拒绝坏男孩。
不然也不会有那句——
老登,鬼火我放楼下了。
旁边的惠特尼就好像小兔子,用眼角的余光偷看陆森,又生怕老师(三位评委)发现,这种感觉很奇妙,刺激中又带着几分禁忌。
让她不由的想到高中的某个求而不得的坏小子。
也不知道脑袋里装了些什么,可爱的俏脸越来越红。
一句话——82点的魅力恐怖如斯!
这可是扔进好莱坞,也能凭颜值混入大制作+一号男演员的魅力。
小胖子格雷厄姆自闭了,他贼讨厌陆森这种人,仿佛身上装了眼球吸收器。
只要一出现,就能吸引所有女孩的目光。
不过身形匀称,而且也算有几分魅力的老乔,他这边就没有这个顾虑,而是笑着拍手道,沉稳老将的风格让他看起来儒雅睿智,仿佛一位令人信服的智者:
“精彩的回答,戈登,我就说过不要找森的麻烦,他可不是一只外面有尖刺的刺猬,而是一只凶狠的大老虎。”
戈登耸耸肩,无奈的说了一句:
“好吧,我承认他是个天才。”